Sobre a implementação do sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) em indústrias de alimentos, analise as assertivas a seguir:

I. A formação da equipe APPCC, também chamada de Equipe de Segurança de Alimentos, e a primeira das doze etapas de implementação, sendo fundamental que seja multidisciplinar, envolvendo profissionais de diferentes setores da empresa.

II. O Princípio 2 do APPCC consiste na determinação dos Pontos Críticos de Controle (PCC), que são definidos como qualquer ponto, etapa ou procedimento no qual o controle pode ser aplicado e um perigo à segurança de alimentos pode ser, exclusivamente, eliminado.

III. A etapa de verificação do fluxograma de produção no local (in loco) e uma das cinco etapas preliminares do plano APPCC e deve ser realizada pela equipe para garantir que o diagrama represente fielmente todas as operações do processo.

IV. O estabelecimento de limites críticos, um dos princípios do APPCC, deve ser baseado em dados científicos e parâmetros mensuráveis (como tempo, temperatura e pH), garantindo que o PCC esteja sob controle.

V. As ações corretivas, definidas no Princípio 5, são aplicadas quando o monitoramento indica um desvio em um Ponto de Controle (PC), mas não em um Ponto Crítico de Controle (PCC), para o qual se aplicam ações preventivas.

Estão CORRETAS:

Sobre os tipos de necrose, assinale a alternativa CORRETA.

No teste cervical comparativo, será considerado reagente positivo:

Com base na inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal, os estabelecimentos de produtos de origem animal são classificados de acordo com a sua finalidade. Nesse contexto, assinale a alternativa que descreve CORRETAMENTE a classificação de um entreposto de pescado.

A Peste Suína Clássica (PSC) é uma doença viral de notificação obrigatória de qualquer caso suspeito. Sobre essa doença, é CORRETO afirmar que:

Considerando as dinâmicas contemporâneas de urbanização e os desafios associados à mobilidade urbana nas cidades, analise as partes que seguem:

(1ª parte): A expansão urbana horizontal tende a reduzir os custos públicos com infraestrutura e transporte, ao otimizar a distribuição espacial dos serviços.

(2ª parte): A priorização do transporte coletivo e dos modos não motorizados constitui um dos pilares da mobilidade urbana sustentável.

(3ª parte): A desigualdade na mobilidade urbana se manifesta, entre outros aspectos, no maior tempo de deslocamento enfrentado por populações periféricas em comparação com áreas centrais.

Pode-se afirmar que:

A participação do Brasil em grandes premiações internacionais de cinema tem sido historicamente marcada por indicações pontuais, mas de grande repercussão cultural. Em 2026, essa presença ganhou novo destaque com a indicação de uma produção nacional à principal premiação da indústria cinematográfica mundial, reforçando a projeção do país no cenário audiovisual global. Com base nesse contexto, assinale a alternativa que indica CORRETAMENTE qual filme brasileiro foi indicado ao Oscar de 2026.

No cenário internacional contemporâneo, determinados pontos geográficos assumem relevância estratégica ao influenciarem diretamente as relações entre países e a dinâmica econômica global. Em meio a recentes tensões no Oriente Médio, o Estreito de Ormuz tem sido frequentemente mencionado em análises geopolíticas. Com base nesse contexto, assinale a alternativa que define CORRETAMENTE o que é o Estreito de Ormuz.

A análise de indicadores urbanos é fundamental para compreender as condições de infraestrutura e qualidade de vida de uma localidade. A imagem a seguir apresenta dados referentes aos entornos urbanos do município de Arroio Grande, com base em informações divulgadas pelo IBGE, contemplando aspectos como arborização, pavimentação, sinalização cicloviária e iluminação pública:

Fonte: IBGE (2022).

Com base na interpretação dos dados apresentados, analise as assertivas que seguem:

I. O índice de iluminação pública aproxima-se da universalização, indicando cobertura quase total dos espaços.

II. A arborização apresenta percentual intermediário, situando-se entre a pavimentação e a iluminação pública.

III. O índice de sinalização cicloviária pode ser considerado residual em comparação aos demais indicadores.

Está CORRETO o que se afirma em:

Reconhecida como uma das cidades mais antigas do sul do Rio Grande do Sul, Arroio Grande possui origem administrativa que remonta ao início do século XIX, refletindo o processo de ocupação e organização territorial da região. Considerando que o distrito de Arroio Grande foi criado por Resolução Régia de 31 de janeiro de 1812 e confirmado pela Lei Provincial nº 54, de 26 de maio de 1846, assinale a alternativa que indica CORRETAMENTE a qual município ele estava subordinado à época.