Questões do Concurso Pref. Balneário Camboriú-SC - FEPESE

2222709 Ano: 2021
Disciplina: Nutrição
Banca: FEPESE
Orgão: Pref. Balneário Camboriú-SC

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Nutricionista
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Nutrição e Saúde PúblicaPolítica Nacional de Alimentação e Nutrição

Assinale a alternativa correta em relação à Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN).

A

A PNAN é uma política de responsabilidades exclusivas do Ministério da Saúde.

B

A Vigilância Alimentar e Nutricional corresponde a uma das diretrizes da PNAN. Consiste na descrição contínua e na predição de tendências das condições de alimentação e nutrição da população e seus fatores determinantes.

C

As diretrizes que integram a PNAN indicam as linhas de ações para o alcance do seu propósito, capazes de modificar os determinantes de saúde e promover a saúde da população. São consolidadas sete diretrizes norteadoras da política.

D

A PNAN organiza e orienta, exclusivamente, as linhas de ação para a promoção da saúde e prevenção dos agravos na atenção primária.

E

A PNAN, além de se constituir como uma referência política e normativa para a realização dos direitos à alimentação e à saúde, também orienta e normatiza dois sistemas: o Sistema Único de Saúde (SUS) e o Sistema de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN).

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2222708 Ano: 2021
Disciplina: Legislação Específica das Agências Reguladoras
Banca: FEPESE
Orgão: Pref. Balneário Camboriú-SC

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Nutricionista
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ANVISARDCs

Considerando a RDC nº 216, de 2004, que dispõe sobre o Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, assinale a alternativa correta sobre a higienização das instalações, equipamentos, móveis e utensílios.

A

As operações de limpeza e, se for o caso, de desinfecção das instalações e equipamentos, quando não forem realizadas rotineiramente, devem ser registradas.

B

As caixas de gordura devem ser limpas mensalmente. O descarte dos resíduos deve atender ao disposto em legislação específica.

C

Os funcionários responsáveis pelas atividades de manipulação de alimentos e de higienização das instalações sanitárias devem utilizar os mesmos uniformes.

D

A área de preparação do alimento deve ser higienizada com álcool gel e clorexidina quantas vezes forem necessárias e imediatamente após o término do trabalho.

E

As operações de higienização devem ser realizadas por funcionários terceirizados e com frequência que garanta a manutenção dessas condições e minimize o risco de contaminação do alimento

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2222707 Ano: 2021
Disciplina: Direito Educacional e Tecnológico
Banca: FEPESE
Orgão: Pref. Balneário Camboriú-SC

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Nutricionista
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LegislaçãoLei 11.947/2009: Alimentação Escolar e Programa Dinheiro Direito na Escola

Assinale a alternativa correta em relação ao Programa Nacional e Alimentação Escolar (PNAE), considerando a Lei nº 11.947, de 16 de junho de 2009.

A

Cabe aos Secretários de Educação dos Municípios, Estados e Distrito Federal a responsabilidade técnica pela alimentação escolar.

B

A alimentação escolar é direito dos alunos da educação básica pública e dever do Estado e será promovida e incentivada com vistas no atendimento das diretrizes estabelecidas nesta Lei. Para fins de definição, é considerada educação básica o ensino infantil (creches e pré-escolas) e o ensino fundamental.

C

Do total dos recursos financeiros repassados pelo FNDE, no âmbito do PNAE, no mínimo 20% (vinte por cento) deverão ser utilizados na aquisição de gêneros alimentícios diretamente da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural ou de suas organizações, priorizando-se os assentamentos da reforma agrária, as comunidades tradicionais indígenas e comunidades quilombolas.

D

Os cardápios da alimentação escolar deverão ser elaborados pelo nutricionista responsável com utilização de gêneros alimentícios básicos, respeitando-se as referências nutricionais, os hábitos alimentares, a cultura e a tradição alimentar da localidade, pautando-se na sustentabilidade e diversificação agrícola da região, na alimentação saudável e adequada.

E

Para os alunos que necessitem de atenção nutricional individualizada em virtude de estado ou de condição de saúde específica, será elaborado cardápio especial com base em recomendações médicas e nutricionais, desde que o escolar tenha diagnóstico confirmado pela Equipe de Saúde da Família.

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2222706 Ano: 2021
Disciplina: Enfermagem
Banca: FEPESE
Orgão: Pref. Balneário Camboriú-SC

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Promoção à Saúde e Prevenção de Agravos

As ações em saúde, tanto preventivas quanto curativas, têm sido consideradas, em algumas situações, excessivas e agressivas, tornando-se também um fator de risco para a enfermidade e a doença. Esse novo nível de prevenção, pressupõe ações clínicas centradas na pessoa, e pautadas na epidemiologia clínica e na saúde baseada em evidências, que caracteriza a prevencão:

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2222705 Ano: 2021
Disciplina: Saúde Pública
Banca: FEPESE
Orgão: Pref. Balneário Camboriú-SC

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Políticas, Planos e ProgramasPolítica Nacional de Promoção da Saúde (PNPS)

A portaria nº 2.446, de 11 de novembro de 2014 redefiniu a Política Nacional de Promoção da Saúde (PNPS), detalhando vários Princípios, entre eles o da Equidade. Indique-o:

A

Princípio que considera que intervenções e a visão de diferentes atores, grupos e coletivos na identificação de problemas e solução de necessidades, atuando como corresponsáveis no processo de planejamento, de execução e de avaliação das ações.

B

Princípio que se refere à autonomia, à identificação de potencialidades e ao desenvolvimento de capacidades, possibilitando escolhas conscientes de sujeitos e comunidades sobre suas ações e trajetórias.

C

Princípio que se refere ao processo de intervenção que estimula os sujeitos e coletivos a adquirirem o controle das decisões e das escolhas de modo de vida adequado às suas condições sócio-econômico-culturais.

D

Princípio que se baseia nas práticas e as ações de promoção de saúde, na distribuição igualitária de oportunidades, considerando as especificidades dos indivíduos e dos grupos.

E

Princípio que se refere ao processo de articulação de saberes, potencialidades e experiências de sujeitos, grupos e setores na construção de intervenções compartilhadas, estabelecendo vínculos, corresponsabilidade e cogestão para objetivos comuns.

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2222704 Ano: 2021
Disciplina: Saúde Pública
Banca: FEPESE
Orgão: Pref. Balneário Camboriú-SC

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Políticas, Planos e ProgramasPolítica Nacional de Atenção Básica (PNAB)

Na Estratégia de Saúde da Família, o membro da equipe de saúde que exerce o papel de “elo” entre a equipe e a comunidade, devendo residir na área de atuação da equipe, vivenciando o cotidiano das famílias/indivíduo/comunidade com mais intensidade em relação aos outros profissionais é o:

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2222703 Ano: 2021
Disciplina: Saúde Pública
Banca: FEPESE
Orgão: Pref. Balneário Camboriú-SC

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Políticas, Planos e ProgramasPolítica Nacional de Humanização - Humaniza SUS

A Política Nacional de Humanização (PNH) efetiva os princípios do SUS no cotidiano das práticas de atenção e gestão, qualificando a saúde pública e incentivando trocas solidárias entre gestores, trabalhadores e usuários. Neste contexto, o Acolhimento é definido como:

A

A inclusão de novos sujeitos nos processos de análise e decisão quanto a ampliação das tarefas da gestão, da política em geral e da saúde em particular, em lugar de formulação e de pactuação de tarefas e de aprendizado coletivo.

B

A contribuição para uma abordagem clínica do adoecimento e do sofrimento, que considere a singularidade do sujeito e a complexidade do processo saúde/doença.

C

A visibilidade à experiência dos trabalhadores e a inclusão na tomada de decisão, apostando na sua capacidade de analisar, definir e qualificar os processos de trabalho.

D

A apropriação de direitos garantidos por lei e os serviços de saúde devem incentivar o conhecimento desses direitos e assegurar que eles sejam cumpridos em todas as fases do cuidado, desde a recepção até a alta.

E

O reconhecer que o outro traz como legítima e singular necessidade de saúde. Ele deve comparecer e sustentar a relação entre equipes/ serviços e usuários/populações, com relações de confiança, compromisso e vínculo entre as equipes/serviços, trabalhador/equipes e usuário com sua rede sócio-afetiva.

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2222702 Ano: 2021
Disciplina: Saúde Pública
Banca: FEPESE
Orgão: Pref. Balneário Camboriú-SC

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Políticas, Planos e ProgramasPolítica Nacional de Atenção Básica (PNAB)

Assinale a alternativa correta em relação aos Núcleos de Apoio à saúde da Família (NASF).

A

Se constitui também em uma porta de entrada do sistema de saúde para os usuários.

B

Sua função é oferecer um trabalho à semelhança das equipes da Equipes Saúde da Família (ESF).

C

Está vinculado à Atenção Primária de Saúde (APS).

D

O NASF não exerce funções de trabalho na territorialização, a educação permanente em saúde, a participação social, a promoção da saúde e a integralidade, sobe responsabilidade das equipes de Equipes Saúde da Família (ESF).

E

As equipes do NASF, são compostos pelos mesmos profissionais de áreas de conhecimento que atuam de maneira integrada com as Equipes Saúde da Família (ESF).

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2222701 Ano: 2021
Disciplina: Saúde Pública
Banca: FEPESE
Orgão: Pref. Balneário Camboriú-SC

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Políticas, Planos e ProgramasPolítica Nacional de Atenção Básica (PNAB)

Em relação aos Núcleos de Apoio à Saúde da Família (NASF), todas as alternativas abaixo se referem à sua organização, exceto:

A

Está organizado em duas modalidades: NASF 1 e NASF 2.

B

A composição de cada um dos NASFs é definida pelos gestores municipais, a partir dos dados epidemiológicos e das necessidades locais e das equipes de saúde que serão apoiadas.

C

Entre os profissionais que participam da composição do NASFs, segundo o Código Brasileiro de Ocupações (CBO), estão o Médico Acupunturista, Assistente Social, Profissional/Professor de Educação Física e Farmacêutico.

D

Entre os profissionais que participam da composição do NASFs, segundo o Código Brasileiro de Ocupações (CBO), estão o Fisioterapeuta, Fonoaudiólogo, Médico Ginecologista/Obstetra, Médico Homeopata; Nutricionista; Médico Pediatra; Psicólogo; Médico Psiquiatra, Terapeuta Ocupacional e Médico Geriatra.

E

Não há diferença entre os NASFs quanto aos profissionais que os compõem, diferindo apenas na carga horária semanal e no número de equipes de Saúde da Família à que estão vinculados

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2222699 Ano: 2021
Disciplina: Enfermagem
Banca: FEPESE
Orgão: Pref. Balneário Camboriú-SC

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Doenças Crônicas Não Transmissíveis

As Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT) são a causa principal de mortalidade e de incapacidade prematura na maioria dos países de nosso continente, incluindo o Brasil.

Destas, o grupo das doenças de maior impacto para a saúde pública são: