Questões do Concurso Pref. Marechal Cândido Rondon-PR - UniFil

2110971 Ano: 2021
Disciplina: Odontologia
Banca: UniFil
Orgão: Pref. Marechal Cândido Rondon-PR

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Dentista
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Odontologia Pré-ClínicaMateriais Odontológicos

A principal fonte de contaminação do amálgama dentário é a saliva, decorrente de isolamento ineficiente do campo operatório. Em ligas para amálgama contendo zinco quando ocorre a contaminação com a umidade durante a sua condensação poderá ocorrer

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2110970 Ano: 2021
Disciplina: Odontologia
Banca: UniFil
Orgão: Pref. Marechal Cândido Rondon-PR

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Dentista
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Periodontia

Durante o tratamento de pericoronarite quando o paciente apresenta manifestações sistêmicas da infecção, o uso sistêmico de antibióticos pode ser adotado para se evitar maiores complicações. O regime mínimo preconizado para adultos é de

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2110791 Ano: 2021
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UniFil
Orgão: Pref. Marechal Cândido Rondon-PR

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Nutricionista
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Tecnologia de AlimentosMétodos de Conservação dos Alimentos

Conservação de alimentos é o conjunto dos métodos que evita a deterioração dos alimentos durante um período mais ou menos longo, que é conhecido como o tempo de prateleira. As técnicas de conservação evitam alterações microbianas, enzimáticas, químicas e físicas, mantendo seus nutrientes e suas características organolépticas. Sobre os tipos de métodos de conservação de alimentos, relacione as colunas e assinale a alternativa correta. I. Calor. II. Frio. III. Controle de umidade. IV. Fermentação. V. Salga e defumação. ( ) Congelamento. ( ) Esterilização. ( ) Defumação. ( ) Evaporação. ( ) Fermentação lática.

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2110790 Ano: 2021
Disciplina: Nutrição
Banca: UniFil
Orgão: Pref. Marechal Cândido Rondon-PR

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Nutricionista
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Higiene e Vigilância Sanitária
Administração dos Serviços de Alimentação

Sobre os produtos utilizados para desinfecção ambiental, sabe-se que

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2110708 Ano: 2021
Disciplina: Saúde Pública
Banca: UniFil
Orgão: Pref. Marechal Cândido Rondon-PR

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Agente de Combate às Endemias
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Meio Ambiente e Saúde Pública

Anorexia, cefaleia, náuseas, dor de garganta, entorpecimento, irritabilidade, inquietude, sensação de angústia. Esses são sintomas da seguinte zoonose:

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2110707 Ano: 2021
Disciplina: Saúde Pública
Banca: UniFil
Orgão: Pref. Marechal Cândido Rondon-PR

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Fiscal Sanitário
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Meio Ambiente e Saúde Pública

A hantavirose é uma zoonose viral aguda, cuja infecção em humanos se manifesta sob diferentes formas. Sobre o tema, assinale a alternativa incorreta.

A

A hantavirose, no Brasil, se apresenta na forma da Síndrome Cardiopulmonar por hantavírus.

B

A infecção humana por hantavirose ocorre mais frequentemente pela transfusão de sangue e transplante de órgãos e tecidos humanos.

C

Os hantavírus possuem como reservatórios naturais alguns roedores silvestres, que podem eliminar o vírus pela urina, saliva e fezes.

D

Nas Américas, a hantavirose se manifesta sob diferentes formas, incluindo quadros pulmonares e cardiovasculares severos que podem evoluir para a síndrome da angústia respiratória (SARA).

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2110706 Ano: 2021
Disciplina: Saúde Pública
Banca: UniFil
Orgão: Pref. Marechal Cândido Rondon-PR

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Fiscal Sanitário
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Epidemiologia e Vacinação

A avaliação de riscos ambientais constitui, na sua forma clássica, etapa intermediária entre a pesquisa e o gerenciamento de riscos. São etapas da avaliação de risco ambiental em saúde:

A

avaliação de exposição / avaliação da relação dose-resposta / fiscalização in loco / Identificação dos responsáveis.

B

fiscalização in loco / avaliação da relação dose-resposta / avaliação de exposição / caracterização de riscos.

C

avaliação da relação dose-resposta / avaliação de exposição / fiscalização in loco / Identificação dos responsáveis.

D

identificação de perigo / avaliação da relação dose-resposta / avaliação de exposição / caracterização de riscos.