Para o controle da Encefalopatia Espongiforme Bovina, é obrigatória a remoção, a segregação e a inutilização dos Materiais Especificado de Risco (MER), de todos os bovinos destinados ao abate, vedada sua utilização ou comercialização para alimentação humana, ou animal sob qualquer forma. É considerado MER, os seguintes materiais:

São vias parenterais de administração de medicamentos, EXCETO:

Em epidemiologia, sobre os estudos de coorte, é CORRETO afirmar que:

O fiambre é:

Um Programa de Autocontrole de Procedimentos Padrões de Higiene Operacional (PPHO), deve abranger diversos aspectos dentro de uma indústria de alimentos. São aspectos que devem ser trabalhados por um PPHO, EXCETO:

Os anaeróbicos gram-negativos que não formam esporos comumente são constatados em diversas amostras clínicas obtidas de animais. A maioria dessas bactérias é parte da flora normal das mucosas que revestem a boca, o intestino e os tratos respiratório superior, urinário e genital dos animais. São exemplos deste tipo de bactérias as seguintes bactérias:

É o neurotransmissor liberado na junção neuromuscular da musculatura esquelética e por alguns neurônios periféricos do sistema nervoso autônomo e é encontrado em muitas sinapses de todo o Sistema Nervoso Central:

Uma descemetocele é:

As infecções do aparelho respiratório são de fundamental importância em todos os animais. Uma dessas infecções é a Pleurite piogranulomatosa, que é causada por qual das bactérias listadas abaixo:

O Araneísmo é o acidente causado pela inoculação de toxinas, por intermédio do aparelho inoculador (quelíceras) de aranhas, podendo determinar alterações locais e sistêmicas. Algumas aranhas comuns no peridomicílio, não representam um problema de saúde pública, eventualmente, podem ocasionar acidente com picada dolorosa, porém sem potencial de repercussão sistêmica de importância, como é o caso da: