Segundo Ebaid e Andreis (1990), alguns dos principais mecanismos de defesa de pacientes frente a problemas decorrentes de cardiopatias são:

As leguminosas secas necessitam ficar algumas horas de remolho antes de serem submetidas à cocção. Em determinadas indicações dietoterápicas, a recomendação é desprezar a água de remolho para reduzir a ingestão de:

A realização correta dos procedimentos higiênico-sanitários, no lactário, previne a contaminação de matérias primas e das fórmulas infantis preparadas. Entre as recomendações para o controle higiênicosanitário, é considerado INADEQUADO o uso de:

Entre os objetivos nutricionais do paciente no pós-transplante cardíaco imediato, estão o controle do catabolismo e da glicemia e a restauração do estado nutricional. As recomendações diárias de proteína (em g/kg), carboidratos (em %) e lipídeos (em %), considerando o percentual das calorias não proteicas nessa fase do tratamento dietético, respectivamente, são de:

Quando há falha da terapia medicamentosa, a dieta cetogênica tradicional pode ser considerada para o tratamento da epilepsia. Sobre essa dieta, sabe-se que:

No Brasil, o modelo de seguridade social implementado ao longo da sua trajetória sócio-histórica tem sido predominantemente sustentado pela lógica do(a):

Uma das opções de tratamento para a doença renal terminal é a hemodiálise. A respeito das recomendações dietéticas dessa terapia, sabe-se que:

A osteoporose é uma doença caracterizada pela baixa densidade mineral óssea, que possui inúmeras condições associadas ao seu desenvolvimento durante toda a vida. Contribui como fator de risco para essa doença em mulheres o(a):

No cotidiano de instituições hospitalares, a alta a pedido é uma situação frequente que exige ações práticas dos profissionais de saúde. No caso de solicitação de alta, o usuário deverá:

A hipoatividade da tireoide (hipotireoidismo) tem como causa mais comum a tireoidite de Hashimoto, na qual o sistema imune ataca e destrói o tecido da glândula da tireoide. Os gatilhos que podem levar a esse processo são: