Em um turno com equipe reduzida, o operador precisa planejar tarefas (dosagem, leituras, inspeções, limpeza, coleta de amostras e registros) para evitar perda de controle do processo. Analise as assertivas:

I.Priorizar tarefas críticas de controle (ex.: dosagem e monitoramento) antes de tarefas de rotina não críticas é prática coerente de planejamento.
II.Padronizar checklists por turno reduz dependência de memória e melhora continuidade operacional.
III.Planejamento eficaz dispensa registros, pois o que importa é "manter a planta rodando".
IV.Replanejar diante de eventos (ex.: chuva intensa alterando qualidade da água bruta) é parte do controle operacional.

Assinale a alternativa CORRETA:

Em uma Estação de Tratamento de Água (ETA), o operador deve acompanhar parâmetros de qualidade e registrar resultados para demonstrar conformidade com o padrão de potabilidade e apoiar a Vigilância da Qualidade da Água para Consumo Humano.
Considerando as rotinas operacionais típicas e a norma federal vigente sobre padrão de potabilidade, analise as afirmativas:

I.A turbidez é um parâmetro operacional importante, pois se relaciona à eficiência da coagulação/floculação, decantação e filtração.
II.O cloro residual livre é indicador operacional relevante para verificar a manutenção do desinfetante ao longo da distribuição.
III.A presença de coliformes totais pode ser usada como sinal de possível falha de barreiras sanitárias e necessidade de investigação.
IV.O padrão de potabilidade é definido em norma federal do Ministério da Saúde e deve orientar os controles do prestador.

Assinale a alternativa CORRETA:

As Estações de Tratamento de Água (ETA) e de Esgotos (ETE) podem empregar diferentes tecnologias de tratamento, cuja escolha depende de fatores como qualidade da água bruta ou do esgoto afluente, eficiência requerida, custos operacionais e condições locais. O operador de ETA/ETE deve compreender as características básicas dessas tecnologias para apoiar a operação segura e eficiente do sistema.
Nesse contexto, analise as afirmativas a seguir e registre V, para Verdadeiras, e F, para Falsas:

(__)Tecnologias de tratamento convencionais de água para abastecimento público, como coagulação, floculação, decantação, filtração e desinfecção, são amplamente utilizadas devido à sua confiabilidade operacional.
(__)Tecnologias de tratamento avançado, como filtração por membranas, podem apresentar maior eficiência na remoção de partículas e microrganismos, porém, em geral, possuem maior custo de implantação e operação.
(__)Uma vez definida a tecnologia de tratamento, variações sazonais na qualidade da água bruta não exigem ajustes operacionais significativos, pois o processo mantém a mesma eficiência.
(__)Tecnologias aplicadas ao tratamento de esgotos podem variar desde sistemas mais simples, como lagoas de estabilização, até processos mais complexos, como lodos ativados, conforme a eficiência desejada e o contexto local.

Assinale a alternativa que contém a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo:

Em uma Estação de Tratamento de Esgotos (ETE), o manejo do lodo gerado é etapa essencial para a eficiência do sistema, a redução de impactos ambientais e o atendimento à legislação ambiental vigente. O operador de ETA/ETE deve conhecer as principais etapas envolvidas no tratamento e na destinação final do lodo, bem como seus objetivos operacionais. Nesse contexto, associe a Coluna 1 (Etapa do manejo do lodo) à Coluna 2 (Finalidade principal).

Coluna 1 − Etapas

1.Adensamento.

2.Estabilização.

3.Desidratação.

4.Secagem.

5.Disposição final.

Coluna 2 − Finalidades

(__)Reduzir volume do lodo por remoção parcial de água livre, facilitando etapas posteriores.

(__)Reduzir patógenos, odores e matéria orgânica instável, aumentando a segurança sanitária.

(__)Remover água por meios mecânicos ou naturais, elevando o teor de sólidos.

(__)Promover perda adicional de umidade por evaporação natural ou térmica.

(__)Dar destinação ambientalmente adequada ao material tratado, conforme normas vigentes.

Assinale a alternativa que contém a associação CORRETA dos itens acima, de cima para baixo:

O operador de Estação de Tratamento de Água e de Esgotos (ETA/ETE) executa atividades técnicas relacionadas aos métodos de tratamento e acompanha processos biológicos fundamentais ao funcionamento do sistema, devendo também observar os deveres funcionais previstos no Estatuto dos Servidores Públicos Municipais. O descumprimento dessas atribuições pode comprometer a eficiência do serviço e a responsabilidade administrativa do servidor. Analise as afirmativas a seguir:

I.Os métodos e sistemas de tratamento de água para abastecimento público têm como finalidade principal adequar a água aos padrões de qualidade exigidos para consumo humano.
II.A microbiologia do tratamento de esgotos está associada à atuação controlada de microrganismos, cuja eficiência depende do equilíbrio das condições operacionais do processo.
III.O Estatuto dos Servidores Públicos Municipais estabelece deveres funcionais, incluindo o zelo pelo serviço público e o cumprimento das normas técnicas aplicáveis à função exercida.

Assinale a alternativa CORRETA:

O operador de máquinas também contribui para reduzir impactos ambientais, especialmente por meio do controle de vazamentos, emissões, descarte correto e prevenção de contaminações. Com base em boas práticas e dever geral de proteção ambiental, analise as afirmativas abaixo e registre V, para Verdadeiras, e F, para Falsas:

(__)Derramar óleo/combustível no solo e "cobrir com areia" sem comunicar pode contaminar e agravar o impacto ambiental.
(__)Manter motor em marcha lenta por longos períodos sem necessidade aumenta emissões e consumo, devendo ser evitado quando possível.
(__)A lavagem de máquinas pode ser realizada em áreas com escoamento para bueiros ou galerias pluviais, ainda que haja presença de graxa ou detergentes, desde que a água siga para a rede de drenagem.
(__)Ruídos excessivos e fumaça preta persistente podem caracterizar poluição e exigem correção/manutenção.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo:

Para a execução das tarefas de higienização, o Auxiliar de Operações utiliza diversos utensílios que, se mal empregados, podem se tornar vetores de contaminação cruzada entre ambientes distintos, como banheiros e copas. O uso do código de cores para baldes, panos e esfregões é uma técnica recomendada. Considerando o uso correto desses instrumentos, analise as afirmativas abaixo e assinale a alternativa CORRETA.

A água é indispensável à vida humana, animal e vegetal, sendo utilizada para consumo direto, preparo de alimentos e higiene pessoal (como escovar os dentes, lavar as mãos e tomar banho). Por isso, a água destinada ao consumo humano deve ser potável, isto é, deve atender aos padrões de potabilidade definidos pelo Ministério da Saúde, não podendo oferecer riscos à saúde.
Fonte: BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Vigilância em Saúde. Departamento de Vigilância em Saúde Ambiental e Saúde do Trabalhador. Qualidade da água para consumo humano: cartilha para promoção e proteção da saúde [recurso eletrônico]. Brasília: Ministério da Saúde, 2018.

Com base no texto, julgue os itens a seguir em V (Verdadeiro) ou F (Falso):

(__)A água própria para consumo humano não deve conter microrganismos patogênicos nem substâncias que representem risco à saúde em concentrações acima dos limites permitidos.
(__)A água própria para o consumo humano (potável) deve apresentar características que provoquem rejeição pela população, como sabor, odor ou cor desagradáveis.
(__)Quando a água para consumo humano não apresenta qualidade adequada, ou seja, não é potável, pode causar doenças.


Assinale a alternativa com a sequência CORRETA, de cima para baixo.

A água utilizada em serviços de alimentação desempenha papel central na segurança dos alimentos, uma vez que entra em contato direto ou indireto com matérias-primas, equipamentos e superfícies. Com base nos critérios de qualidade da água empregada em ambientes de preparo e manipulação de alimentos, analise as afirmativas a seguir e, em seguida, assinale a alternativa CORRETA.

O ciclo do nitrogênio desempenha um papel crucial no tratamento biológico de efluentes, onde microrganismos específicos convertem formas tóxicas de nitrogênio em formas gasosas inertes. Ao projetar uma Estação de Tratamento de Esgoto (ETE) com etapa de remoção de nutrientes, o engenheiro deve compreender as fases de nitrificação e desnitrificação. Considerando a bioquímica desse ciclo no contexto do tratamento de águas residuárias, assinale a alternativa correta.