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A determinação do teor de cinzas é de grande importância na análise de um alimento, pois fornece informações prévias sobre o seu valor nutricional. Essa análise pode ser realizada em mufla e
 

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Um reagente para ser padrão primário deve satisfazer a vários requisitos. Um deles é
 

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Nas titulações de volumetria de neutralização, o uso de indicador tem a função de
 

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Nos laboratórios, as cores para as tubulações de água, ar comprimido, gás e vácuo são, respectivamente,
 

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419444 Ano: 2013
Disciplina: Engenharia Química
Banca: UFG
Orgão: IF-Goiano
Os procedimentos utilizados em análise gravimétrica compreendem diversas etapas com o objetivo de determinar a quantidade de um constituinte em uma amostra. Dentre essas etapas, ou operações unitárias, tem-se o processo de digestão que é o
 

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419437 Ano: 2013
Disciplina: Engenharia Química
Banca: UFG
Orgão: IF-Goiano
A figura mostra dois balões interligados por uma torneira (o tubo de ligação tem volume desprezível).
Enunciado 419437-1
Ao abrir-se a torneira, mantendo-se a temperatura constante, o sistema atinge uma pressão final de 76 mmHg. A pressão inicial no balão contendo gás hélio é de:
 

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419435 Ano: 2013
Disciplina: Engenharia Química
Banca: UFG
Orgão: IF-Goiano
Em uma dada reação, quando o equilíbrio químico é alcançado, observa-se uma das três situações a seguir.
Enunciado 419435-1
Nos gráficos I, II e III, as relações entre as concentrações de produtos e reagentes são, respectivamente:
 

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419419 Ano: 2013
Disciplina: Engenharia Química
Banca: UFG
Orgão: IF-Goiano
A pressão de vapor de equilíbrio de qualquer substância é a medida da tendência das moléculas escaparem da fase líquida e entrarem na fase vapor, em uma dada temperatura.
A partir desse aspecto, quanto maior for a pressão de vapor de equilíbrio, maior será a
 

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418449 Ano: 2013
Disciplina: Engenharia Química
Banca: UFG
Orgão: IF-Goiano
Um técnico de laboratório precisa determinar a dosagem de 200 μL de soro sanguíneo para um imunoensaio. Dispondo somente de pipetas graduadas, que volume deverá ser coletado?
 

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404936 Ano: 2013
Disciplina: Engenharia Química
Banca: UFG
Orgão: IF-Goiano
Provas:
O espectrofotômetro é um aparelho amplamente utilizado em laboratório que permite realizar diversas dosagens, principalmente nas zonas de luz visível à ultravioleta, bastando selecionar o comprimento de onda. Para dosar a creatinina (importante para se detectar a insuficiência renal) é utilizado o comprimento de onda de 510 nm que equivale à luz:
 

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