As tecnologias para a produção do etanol, a partir de materiais lignocelulósicos, envolvem a hidrólise dos polissacarídeos da biomassa em açúcares fermentescíveis e posterior fermentação para a produção do etanol. A hidrólise ocorre com o uso de rotas ácidas ou enzimáticas para promover a separação dos açúcares. Sobre as características da hidrólise ácida e da hidrólise enzimática, assinale a alternativa correta.

Apesar da grande variedade de matérias-primas disponíveis para a produção de etanol de primeira geração, ou seja, fontes de carboidratos na forma de açúcares ou amidos, mais de 90% da produção mundial atual é a partir do milho e da cana-de-açúcar. Em relação ao uso do milho para produção do etanol nos Estados Unidos, dois processos são utilizados: wet milling e dry milling. Assinale a alternativa que aponta uma característica dos referidos processos.

No Brasil, o etanol é produzido majoritariamente da cana-de-açúcar. É um combustível de baixa toxidez e, diferentemente da gasolina, contém oxigênio em sua estrutura química, o que contribui para que a combustão no motor ocorra de forma mais completa e resulte em menor emissão de poluentes. Os tipos de etanol utilizados como combustível nos motores de combustão interna são: hidratado e anidro. Em relação aos dois tipos de etanol, é INCORRETO afirmar que o(a)

O biodiesel, um biocombustível renovável e biodegradável, é constituído por uma mistura de ésteres monoalquílicos de ácidos graxos obtidos por meio de uma reação de transesterificação na presença de um catalisador. Por se tratar de processo simples, a catálise homogênea básica ainda é a tecnologia mais empregada, sendo esses catalisadores mais facilmente manipuláveis e menos corrosivos às instalações industriais do que os catalisadores ácidos. No entanto, a reação de transesterificação também pode usar catalisadores heterogêneos. Comparando as catálises heterogênea e homogênea para a produção do biodiesel, é correto afirmar que na catálise

No Brasil, o etanol é produzido a partir da cana-de-açúcar pela fermentação do caldo. Certos cuidados são necessários para atenuar os efeitos de fatores inibidores durante a etapa de fermentação, de modo a garantir o rendimento e o processo fermentativo. São fatores de inibição na fermentação alcoólica, EXCETO:

A qualidade do etanol combustível é avaliada por métodos de análise classificados em dois grupos: oficiais e alternativos. Há predominância dos métodos instrumentais sobre os ditos clássicos (gravimétricos e volumétricos) nos dois grupos. Entre os métodos instrumentais de análise de etanol prevalecem três classes de métodos: cromatográficos, espectroscópicos e eletroquímicos. Em relação aos métodos para análise do etanol combustível, assinale a alternativa INCORRETA.

O bioetanol, também conhecido como etanol de 2ª geração, é feito a partir de biomassa lignocelulósica. Portanto, a produção do etanol com base nessas fontes é realizada através da sua conversão em açúcares, por meio de hidrólise e, depois, pela fermentação para se chegar ao etanol propriamente dito. A hidrólise ocorre por um processo químico (hidrólise ácida) ou um processo biotecnológico (hidrólise enzimática). Assinale a alternativa que apresenta uma característica da hidrólise enzimática.

No Brasil, para a determinação das características do etanol, devem ser empregadas as Normas Brasileiras (NBR) da Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT) e/ou as normas da ASTM Internacional. Assinale a alternativa em que o método NÃO corresponde à característica que se deseja mensurar, conforme os métodos ABNT considerados na Resolução ANP nº 7/2011.

O interesse global pelos chamados biocombustíveis aumentou no final do século passado, em virtude de uma maior preocupação com o desenvolvimento de fontes energéticas renováveis, que permitam avançar na superação do atual paradigma fundamentado nos combustíveis fósseis. Neste cenário, destacam-se, no Brasil, o etanol e o biodiesel obtidos, principalmente, da cana-de-açúcar e da soja, respectivamente. Sabendo-se que a produção destes biocombustíveis produzem alguns subprodutos que agregam valor às suas cadeias de valor, são subprodutos da produção do etanol e do biodiesel, respectivamente,

Ao longo das últimas décadas, o Brasil desenvolveu uma forte tradição no uso do etanol como combustível para abastecer a frota de veículos (etanol hidratado combustível) e como mistura carburante na gasolina (etanol anidro combustível). De acordo com a Resolução ANP nº 7/2011, qual é o teor, cujo limite especificado é diferente para o etanol hidratado combustível e para o etanol anidro combustível?