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É papel do fonoaudiólogo fazer o diagnóstico nutricional para elaborar a dieta que atenda às necessidades das crianças, quando ele atua em uma instituição de ensino, e dos pacientes, quando sua atuação for em uma instituição de saúde.

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Os distúrbios da comunicação manifestam-se como um atraso ou um desenvolvimento atípico dos componentes funcionais da audição, da fala, da linguagem, da visão, do paladar, do olfato e/ou do tato em níveis variados de gravidade. Em alguns casos, esse retardo exige tratamento medicamentoso e, em outros, pode ser necessária a intervenção cirúrgica para a resolução do problema no paciente.

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Os distúrbios de desenvolvimento da fala e da linguagem de causa idiopática ocorrem em conjunto com outros padrões de comportamento, especialmente os transtornos de ansiedade e depressão.

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Os distúrbios da comunicação frequentemente são percebidos pelos pais, que afirmam que algumas crianças não falam, outras têm uma fala de difícil compreensão. Sabe-se, por exemplo, que crianças com atraso no desenvolvimento da linguagem irão apresentar, na idade escolar, importantes e persistentes anormalidades alimentares, como a intolerância à lactose ou ao glúten.

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A audiometria ocupacional não deve ser realizada de maneira diversa da audiometria clínica. Orienta-se que os laudos das audiometrias, tanto de referência quanto sequenciais, contenham descrições do tipo: grau e configuração audiométrica, sempre com base na literatura científica e, principalmente, sem utilizar classificação de frequência isolada em termos de grau, uma vez que não há referência literária para tal.

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A fonoaudiologia infantil tem como objetivo avaliar e estudar os métodos de prevenção e de terapia para a resolução de dificuldades no desenvolvimento da comunicação em geral.

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Quando uma criança cresce com habilidades de comunicação limitada, ou não tem fala funcional, um fonoaudiólogo em nada poderá contribuir para o desenvolvimento das suas habilidades sociais, visto que as deficiências na fala são genéticas e incuráveis.

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Os sons vocálicos se diferenciam dos consonantais pela existência de obstrução à saída de ar no trato vocal. Eles devem ser produzidos de modo que o estreitamento gerado pelo movimento dos articuladores produza fricção. Sua emissão é realizada com a vibração das pregas vocais, sendo por isso considerados sons vozeados ou sonoros.

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No audiograma, cada oitava na escala de frequências deve ser equivalente ao espaço correspondente a 20 dB na escala do nível de audição. O eixo da abscissa deve incluir as frequências de 125 Hz a 8.000 Hz, com a legenda de “Frequência em Hertz (Hz)”. O eixo da ordenada deve incluir níveis de audição de -10 dB a 120 dB NA com a legenda de “Nível de Audição em Decibel (dB NA)”.