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São adotadas algumas definições na legislação sobre qualidade de água. Analise as
sentenças:
I – Água para consumo humano: água potável destinada à ingestão, preparação de alimentos e à higiene pessoal, independentemente da sua origem.
II – Água potável: água que atenda ao padrão de potabilidade estabelecido em legislação vigente e que não ofereça riscos à saúde.
III – Padrão de potabilidade: conjunto de valores permitidos para os parâmetros da qualidade da água para consumo humano, conforme definido na legislação.
IV – Padrão organoléptico: conjunto de valores permitidos para os parâmetros caracterizados por provocar estímulos sensoriais que afetam a aceitação para consumo humano, mas que não necessariamente implicam risco à saúde.
I – Água para consumo humano: água potável destinada à ingestão, preparação de alimentos e à higiene pessoal, independentemente da sua origem.
II – Água potável: água que atenda ao padrão de potabilidade estabelecido em legislação vigente e que não ofereça riscos à saúde.
III – Padrão de potabilidade: conjunto de valores permitidos para os parâmetros da qualidade da água para consumo humano, conforme definido na legislação.
IV – Padrão organoléptico: conjunto de valores permitidos para os parâmetros caracterizados por provocar estímulos sensoriais que afetam a aceitação para consumo humano, mas que não necessariamente implicam risco à saúde.
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As doenças de transmissão hídrica e alimentar (DTHA) são aquelas causadas pela
ingestão de água e/ou alimentos contaminados. Existem mais de 250 tipos de DTHA no
mundo, e a maioria delas são infecções causadas por bactérias e suas toxinas, vírus e
parasitas intestinais oportunistas, além das intoxicações exógenas causadas pelo
consumo de substâncias químicas presentes nos alimentos. Sobre a Febre Tifóide, analise
as sentenças:
I – É uma doença bacteriana aguda, causada pela Salmonella Typhi, e sua ocorrência está relacionada às condições de saneamento básico inadequadas e aos hábitos de higiene precários.
II – O quadro clínico geralmente se apresenta por febre alta, cefaleia, mal-estar geral, anorexia, bradicardia relativa (dissociação pulso-temperatura conhecida como sinal de Faget), esplenomegalia, manchas rosadas no tronco (roséola tífica), tosse seca e obstipação intestinal ou diarreia. Apesar do quadro clínico inespecífico, frequentemente a febre é a manifestação mais expressiva, acompanhada por alguns dos demais sinais e sintomas citados.
III – A febre tifoide pode ser transmitida diretamente, pelo contato com as mãos do doente ou do portador; ou indiretamente, por meio da água e de alimentos contaminados.
IV – A contaminação dos alimentos pode ocorrer por pacientes oligossintomáticos (manifestações clínicas discretas), razão pela qual a doença também é conhecida como “doença das mãos sujas”.
Estão CORRETAS:
I – É uma doença bacteriana aguda, causada pela Salmonella Typhi, e sua ocorrência está relacionada às condições de saneamento básico inadequadas e aos hábitos de higiene precários.
II – O quadro clínico geralmente se apresenta por febre alta, cefaleia, mal-estar geral, anorexia, bradicardia relativa (dissociação pulso-temperatura conhecida como sinal de Faget), esplenomegalia, manchas rosadas no tronco (roséola tífica), tosse seca e obstipação intestinal ou diarreia. Apesar do quadro clínico inespecífico, frequentemente a febre é a manifestação mais expressiva, acompanhada por alguns dos demais sinais e sintomas citados.
III – A febre tifoide pode ser transmitida diretamente, pelo contato com as mãos do doente ou do portador; ou indiretamente, por meio da água e de alimentos contaminados.
IV – A contaminação dos alimentos pode ocorrer por pacientes oligossintomáticos (manifestações clínicas discretas), razão pela qual a doença também é conhecida como “doença das mãos sujas”.
Estão CORRETAS:
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A detecção de um surto, de caso de DTHA de notificação compulsória ou, ainda, de um
caso inusitado (doença pouco conhecida ou com gravidade maior do que a esperada)
relacionado à transmissão hídrica e alimentar pode ocorrer por diversas fontes: Dados da
vigilância no nível municipal, estadual ou federal, notificação pelos serviços de saúde
(público ou privado) – assistência, laboratório, universidades etc, imprensa/mídia (jornais,
rádio, internet, redes sociais), População, e/ou Instituições envolvidas (empresas,
restaurantes, escolas, presídios). Analise a figura abaixo e assinale a alternativa CORRETA:


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Para uma melhor compreensão da importância do saneamento básico para a vigilância
sanitária, e suas funções alguns conceitos básicos são necessários. Associe os conceitos
apresentados na Coluna I às suas respectivas definições na Coluna II, conforme preceitos
da saúde pública e vigilância sanitária.
COLUNA I – CONCEITOS:
1 - Saneamento ou Saneamento Ambiental. 2 - Salubridade ambiental. 3 - Fomento.
COLUNA II – DEFINIÇÕES:
A - Estado de higidez no qual a população vive, caracterizado pela capacidade de prevenir doenças relacionadas ao meio ambiente e promover condições favoráveis ao bem-estar e à saúde.
B - É o conjunto de ações socioeconômicas que têm como objetivo alcançar níveis crescentes de salubridade ambiental, por intermédio de: abastecimento de água potável; coleta e disposição sanitária de resíduos líquidos, sólidos e gasosos; promoção da disciplina sanitária do uso e ocupação do solo; drenagem; controle de vetores e reservatórios de doenças transmissíveis, melhorias sanitárias domiciliares, educação sanitária e ambiental e demais serviços especializados com a finalidade de proteger e melhorar a condição de vida, tanto nos centros urbanos quanto nas comunidades rurais.
C - Conjunto de ações voltadas ao desenvolvimento de determinado setor, incluindo financiamento, apoio técnico e medidas de estímulo e orientação.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
COLUNA I – CONCEITOS:
1 - Saneamento ou Saneamento Ambiental. 2 - Salubridade ambiental. 3 - Fomento.
COLUNA II – DEFINIÇÕES:
A - Estado de higidez no qual a população vive, caracterizado pela capacidade de prevenir doenças relacionadas ao meio ambiente e promover condições favoráveis ao bem-estar e à saúde.
B - É o conjunto de ações socioeconômicas que têm como objetivo alcançar níveis crescentes de salubridade ambiental, por intermédio de: abastecimento de água potável; coleta e disposição sanitária de resíduos líquidos, sólidos e gasosos; promoção da disciplina sanitária do uso e ocupação do solo; drenagem; controle de vetores e reservatórios de doenças transmissíveis, melhorias sanitárias domiciliares, educação sanitária e ambiental e demais serviços especializados com a finalidade de proteger e melhorar a condição de vida, tanto nos centros urbanos quanto nas comunidades rurais.
C - Conjunto de ações voltadas ao desenvolvimento de determinado setor, incluindo financiamento, apoio técnico e medidas de estímulo e orientação.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
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Na da vigilância sanitária que envolve a área da saúde, como o Sistema de Informações
é compreendido?
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Desde o nascimento das cidades, na idade antiga, que temos registros das
preocupações com a Vigilância Sanitária, sobre o conceito e as formas de atuação da
vigilância sanitária, analise as assertivas e marque V para VERDADEIRO ou F para FALSO e
posteriormente assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
( ) Entende-se por Vigilância Sanitária um conjunto de ações capazes de eliminar, aumentar ou prevenir riscos à saúde e de intervir nos problemas sanitários decorrentes do meio ambiente, da produção e da circulação de bens e da prestação de serviços de interesse da saúde.
( ) A vigilância sanitária abrangem o controle de bens de consumo que, direta ou indiretamente, se relacionem com a saúde, compreendidas todas as etapas de processo, da produção ao consumo;
( ) A vigilância sanitária abrangem o controle da prestação de serviços que se relacionam direta ou indiretamente com a saúde.
( ) A vigilância sanitária está inserida no escopo do Sistema Único de Saúde brasileiro, e uma forma de controle social e o Conselho de Saúde.
( ) Entende-se por Vigilância Sanitária um conjunto de ações capazes de eliminar, aumentar ou prevenir riscos à saúde e de intervir nos problemas sanitários decorrentes do meio ambiente, da produção e da circulação de bens e da prestação de serviços de interesse da saúde.
( ) A vigilância sanitária abrangem o controle de bens de consumo que, direta ou indiretamente, se relacionem com a saúde, compreendidas todas as etapas de processo, da produção ao consumo;
( ) A vigilância sanitária abrangem o controle da prestação de serviços que se relacionam direta ou indiretamente com a saúde.
( ) A vigilância sanitária está inserida no escopo do Sistema Único de Saúde brasileiro, e uma forma de controle social e o Conselho de Saúde.
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Os inseticidas destinados ao combate, à prevenção e ao controle dos insetos em
habitações, recintos e lugares de uso público e suas cercanias são denominados como?
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Os serviços de saúde são licenciados, inspecionados e monitorados pelos Estados,
Distrito Federal e Municípios, aos quais competem também estabelecer normas de forma
complementar. A definição das atribuições e competências nessa área deve ser pactuada
entre as três esferas de governo para que se atinja uma cobertura suficiente para proteger
a saúde da população. É importante destacar que em função da complexidade que envolve
esse campo de atuação, torna-se fundamental a identificação e análise dos riscos que
ocorrem nesse espaço. Tais riscos podem estar relacionados a vários tipos de riscos,
quais riscos são esses?
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Sobre a área de atuação da vigilância sanitária, qual área tem como objetivos verificar e
promover a adesão às normas e aos regulamentos técnicos vigentes, avaliar as condições
de funcionamento dos serviços de saúde e identificar os riscos e os danos à saúde dos
pacientes, dos trabalhadores e ao meio ambiente?
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Considerando a complexidade das ações que envolvem as práticas de vigilância
sanitária na atualidade, deve-se ampliar a concepção de risco como algo a ser medido, para
compreender os fatores de risco, grau de risco, potencial de risco, gerenciamento de risco.
Assim, ao lado de legislações e normas que tratam dos conceitos de vigilância sanitária,
buscamos outros conceitos importantes para a área de vigilância em saúde pública, que
são os de promoção, prevenção e proteção. Assinale a alternativa que contenha a definição
de promoção em saúde.
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