Um cão chega ao pronto-atendimento com quadro de vólvulo-dilatação gástrica. Assinale a alternativa que descreve corretamente a sequência de estabilização préoperatória indicada antes da gastropexia.

Quanto ao exercício profissional regulado pela Lei nº 5.517/1968 e pelo Decreto nº 64.704/1969, analise as afirmativas.

I. Inscrição no Conselho Regional de Medicina Veterinária (CRMV) da jurisdição de atuação configura requisito para o exercício profissional.
II. Pessoas jurídicas que prestam serviços veterinários registram-se no CRMV competente e designam responsável técnico.
III. Compete ao Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV) normatizar a profissão e supervisionar os CRMVs.
IV. Fiscalização oficial no Serviço de Inspeção Federal é atribuição da União e distingue-se da responsabilidade técnica empresarial.
V. Atividades de inspeção industrial de produtos de origem animal integram campo privativo do médico-veterinário conforme regulamento.

Estão corretas as afirmativas. 

Em bovinos jovens, o carbúnculo sintomático é uma enfermidade clostridiana de evolução aguda. Assinale a alternativa que descreve corretamente o agente etiológico, os principais achados clínico-patológicos e as medidas preventivas indicadas para o rebanho.

Durante a inspeção post mortem em abatedouro bovino, foram observadas múltiplas lesões viáveis de cisticercose em vários cortes e linfonodos. De acordo com o RIISPOA, assinale a alternativa que indica a conduta sanitária correta para o destino da carcaça e das vísceras.

Sobre Programas de Autocontrole em indústrias de origem animal, envolvendo Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC), Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Procedimentos Padrão de Higiene Operacional (PPHO), analise as afirmativas.

I. Validação documenta, antes da operação rotineira, que o limite crítico controla o perigo com base em evidência técnica.
II. Verificação periódica confirma, durante a operação, que o sistema funciona conforme o desenho e gera registros auditáveis.
III. Estudo térmico com valores D e z constitui base para definir limite crítico em processos de esterilização comercial.
IV. Ação corretiva descreve causa, destino do produto afetado e prevenção de recorrência por revisão do plano.
V. Ponto de Controle Crítico situa-se preferencialmente na liberação final por melhor rastreabilidade de lote.

Estão corretas as afirmativas.

Em frangos de corte, a coccidiose compromete desempenho e sanidade intestinal. Assinale a alternativa que relaciona corretamente o agente causador, os métodos de diagnóstico e as medidas eficazes de controle no lote.

A Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) é evidenciada no homem como uma variante da síndrome de Creutzfeldt-Jakob, caracterizada como uma encefalopatia degenerativa espongiforme, progressiva e fatal. Analise, a seguir, as medidas aplicáveis em focos de EEB. 


I. Interdição da propriedade de origem.
II. Rastreamento de ingresso e egresso.
III. Investigação de vínculos epidemiológicos.
IV. Identificação dos animais nascidos um ano antes e após o nascimento do animal positivo à EEB clássica, com colheita de amostras para diagnóstico laboratorial.
V. Proibição de entrada de produtos oriundos do animal infectado na cadeia alimentar e produtiva.

Está correto o que se afirma em

A brucelose humana é uma doença infectocontagiosa zoonótica causada por diferentes espécies de bactérias do gênero Brucella, que podem afetar diversas espécies de animais terrestres e aquáticos. A brucelose é transmitida ao ser humano por meio do contato direto ou indireto com animais infectados e/ou com seus produtos derivados. Sobre as principais vias de infeção, analise as informações a seguir. 

I. Via respiratória e via cutânea: ambiente ocupacional. II. Via alimentar: consumo de leite, carne e seus derivados contaminados. III. Via parenteral: inoculação vacinal acidental do patógeno. IV. Via inter-humana: atividades sexuais, transfusão de sangue e transplantes de órgãos. V. Via perinatal: amamentação, infecção transplacentária (congênita), intrauterina, e infeção por contato com secreções infectadas durante o trabalho de parto.

Está correto o que se afirma em

“O javaporco é um híbrido de javali e porco que pode atingir até duzentos quilogramas. O consumo da carne dessa variedade selvagem de suíno, assim como o contato com a saliva e o sangue do animal, não são recomendáveis devido à possibilidade de transmissão de agentes causadores de doenças, como a toxoplasmose. Uma das formas de reduzir a infecção humana pelo Toxoplasma gondii é destruir os cistos da carne, cozinhando-a até uma temperatura de ___ por 20’, a fim de garantir que o calor penetre igualmente no alimento. O congelamento a –13°C por dezoito a vinte e quatro horas também pode ser considerado um meio de destruição dos cistos.” Assinale a alternativa que completa corretamente a afirmativa anterior.

De acordo com o Código de Ética Profissional, ao profissional médico veterinário é vedado, EXCETO: