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Em relação ao conceito de qualidade de alimentos, qual das alternativas abaixo está correta de acordo com a definição da FAO (Food and Agriculture Organization)?
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Entre as diretrizes do Programa Nacional de
Encefalopatia Espongiforme Bovina – PNEEB
está a remoção, a segregação e a inutilização das
partes animais consideradas como materiais
especificados de risco (MER), de todos os
bovinos destinados ao abate. São partes animais
consideradas MER:
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Um laticínio deve enviar mensalmente a um
laboratório da Rede Brasileira de Laboratórios de
Controle de Qualidade do Leite (RBQL) uma
amostra de leite cru refrigerado para análise de:
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Sobre a Panleucopenia Infecciosa Felina (PIF),
assinale a alternativa CORRETA:
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Os macrófagos são uma família diversificada de
células que residem em diferentes tecidos e, por
isso, apresentam perfis de transcrição e funções
bem distintas. Os macrófagos são encontrados no
tecido conjuntivo de todo o corpo, onde são
denominados:
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Sobre os sistemas de produção de bovinos de
leite, analise as assertivas a seguir:
I – No sistema tie stall, as vacas permanecem lado a lado, contidas em baias individuais a maior parte do tempo e são mantidas presas por uma corrente no pescoço.
II – Uma das vantagens do sistema tie stall é que neste sistema as vacas se exercitam menos, desta forma, gastam menos energia.
III – No sistema free stall os animais são confinados em estábulos com área de repouso coletivo. As vacas ficam em áreas livres para os exercícios e são levadas para áreas ou galpões separados para a ordenha e alimentação.
IV - O sistema compost barn é um sistema de confinamento onde os animais ficam soltos e podem caminhar livremente dentro de um galpão. Esse sistema tem o objetivo de melhorar o conforto e bem-estar dos animais.
Estão CORRETAS as assertivas:
I – No sistema tie stall, as vacas permanecem lado a lado, contidas em baias individuais a maior parte do tempo e são mantidas presas por uma corrente no pescoço.
II – Uma das vantagens do sistema tie stall é que neste sistema as vacas se exercitam menos, desta forma, gastam menos energia.
III – No sistema free stall os animais são confinados em estábulos com área de repouso coletivo. As vacas ficam em áreas livres para os exercícios e são levadas para áreas ou galpões separados para a ordenha e alimentação.
IV - O sistema compost barn é um sistema de confinamento onde os animais ficam soltos e podem caminhar livremente dentro de um galpão. Esse sistema tem o objetivo de melhorar o conforto e bem-estar dos animais.
Estão CORRETAS as assertivas:
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A cisticercose humana é transmitida por meio:
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Um médico veterinário está atendendo um cão
cujo tutor relata estar apresentando vômito e
diarreia. Durante anamnese, o médico veterinário
consegue identificar que o animal ingeriu um
detergente catiônico. No tratamento desta
intoxicação, é contraindicado qual das medidas
terapêuticas abaixo:
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Sobre os ciclos estrais das diferentes espécies
animais, assinale a alternativa CORRETA:
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É uma característica de uma neoplasia maligna:
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