Na inspeção post-mortem todos os órgãos e tecidos são examinados, abrangendo a observação e apreciação de seus caracteres externos e avaliando sua conformidade para consumo. A alternativa que apresenta o julgamento correto de carcaças é:

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I. As características econômicas, sociais, culturais e outras do grupo social com o qual se objetiva trabalhar.

II. Os sistemas de produção predominantes: tipos de atividades e suas interrelações, produção, produtividade, tecnologia empregada, mão-de-obra, crédito e outras políticas públicas disponíveis; limitações e potencialidades.

III. Os recursos naturais como a topografia, o solo, a água, o clima, as áreas de preservação.

IV. Caracterização geral do país onde será realizado.

Estão corretas:

A febre aftosa é uma de notificação obrigatória ao Serviço Veterinário Oficial (SVO), conforme legislação em vigor, desse modo, sobre sua vigilância epidemiológica é correto afirmar que:

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