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Marque (V) VERDADEIRO ou (F) FALSO nas afirmativas abaixo:
( ) Aconsequência indesejável e comum em ruminantes recebendo dietas muito pobres em fibra, é a acidose ruminal.
( ) A acidose ruminal é proveniente de um metabolismo incompleto da glicose até ácido lático, havendo a produção de ácido propiônico, que irá provocar quedas bruscas de pH.
( ) O principal produto final da digestão dos carboidratos nos não-ruminantes é a glicose.
( ) O sistema plain air de criação de suínos é o mesmo que o Sistema Intensivo de Suínos Criados ao Ar Livre - Siscal.
Assinale a alternativa que contém a sequência CORRETA de cima para baixo.
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Com relação a ruminação ocorrida no processo digestivo dos bovinos, associe a segunda coluna com a primeira:
| I. Regurgitação | ( ) Por meio de contrações regulares do retículo, o líquido é devolvido ao rúmen, diluindo o seu conteúdo. Posteriormente, as contrações do rúmen devolvem o líquido ao retículo. |
| II. Remastigação | ( ) O excesso de líquido é espremido e deglutido, enquanto a parte sólida, composta quase que exclusivamente de forragens, praticamente sem alimentos concentrados, sofre mastigação e mistura com a saliva imediatamente. |
| III. Redeglutição | (.) Tem início de meia a uma hora e meia, após a alimentação. E durante este processo que a maior parte do alimento é quebrada em partículas menores, e há grande produção de saliva para facilitar a deglutição e melhora o tamponamento do rúmen. |
Assinale a alternativa que contém a sequência CORRETA de associação, de cima para baixo.
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As micotoxinas são metabólitos secundários produzidos por fungos, cuja contaminação pode ocorrer no campo, no transporte ou na armazenagem. O desenvolvimento do fungo nos grãos de milho depende principalmente das condições de umidade, temperatura, nível inicial de contaminação e condições físicas dos grãos. As toxinas mais frequentes no milho são a Aflatoxina e a Zearalenona.
Assinale a alternativa que contém os fungos que produzem, respectivamente, estas duas toxinas:
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Numa granja de frangos de corte, foram abatidas 10000 aves ao final do período de alojamento (42 dias). As aves apresentaram em média 2,4 kg, e os pintinhos no dia do alojamento possuíam em média 40 g. Considerando-se que neste período o consumo total de ração nesta granja foi de 42500 kg, O Índice de Conversão Alimentar (ICA) e a Eficiência Alimentar (%) deste lote de frangos de corte foi, respectivamente:
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