Questão 1265178

1265178 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: AOCP
Orgão: ESPBA

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Residência em Nutrição - Saúde do Adulto e Criança
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Doenças Inflamatórias

Qual deve ser a conduta nutricional na mucosite e nas possíveis úlceras orais do paciente apresentado na questão anterior, n° 39?

Mastigar e chupar gelo feito de água com limão e pimenta; Utilizar gotas de limão nas saladas e bebidas; Utilizar goma de mascar ou balas sem açúcar com sabor cítrico.

Modificar a consistência da dieta para líquida pastosa; Preferir alimentos secos e picantes; Utilizar alimentos à temperatura morna ou quente; Aumentar o sal das preparações.

Modificar a consistência da dieta de acordo com o grau de mucosite; Evitar alimentos secos, duros ou picantes; Utilizar alimentos à temperatura ambiente, fria ou gelada; Diminuir o sal das preparações.

Modificar a consistência da dieta para líquida; Mastigar e chupar gelo feito de água com limão e pimenta; Dar preferência a alimentos com sabores mais fortes; Utilizar codimentos mais ácidos.

Utilizar gotas de limão nas saladas e bebidas; Utilizar goma de mascar ou balas sem açúcar com sabor ácido; Utilizar alimentos em temperatura ambiente; Utilizar dieta hipolipídica e pobre em fibras insolúveis.

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