O coronavírus (COVID-19) atualmente é o mais grave problema de saúde pública mundial. No campo da nutrição, inúmeros estudos têm sido publicados com o intuito de reunir evidências científicas e nortear nutricionistas sobre terapia nutricional específica para indivíduos acometidos pela COVID-19. Com base no trabalho elaborado pela equipe do Departamento de Nutrição da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), intitulado “Terapia Nutricional para prevenção, tratamento e reabilitação de indivíduos com COVID-19”, considere as seguintes afirmativas:
1. A fim de evitar depleção do estado nutricional, recomenda-se atingir a meta energética total até o quarto dia após início da terapia nutricional enteral em pacientes em ventilação mecânica.
2. Pacientes em risco nutricional e com ingestão energética estimada inferior a 60-70% dos requerimentos energéticos podem ser beneficiados com a prescrição precoce de suplementação nutricional oral.
3. Em UTI, o manejo nutricional da COVID-19 assemelha-se àquele atribuído a outros tipos de comprometimentos pulmonares.
4. As recomendações de energia e proteína sugeridas na fase aguda da doença variam de 15 a 25 kcal/kg/dia e de 1,5 a 2,0 g/kg/dia, respectivamente.
Assinale a alternativa correta.