As doenças inflamatórias intestinais (DII) são distúrbios inflamatórios crônicos do sistema digestório que afetam crianças e adultos. Dentre as principais, citam-se a Doença de Crohn e a Colite Ulcerativa.
Considerando as recomendações para o manejo nutricional nas DII, assinale a alternativa incorreta: