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Respondida
4263234
Ano:
2026
Disciplina:
Nutrição
Banca:
FADCT
Orgão:
CONSUD-PR
Provas:
Nutricionista
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Nutrição e Saúde Pública
Novo Guia Alimentar para a População Brasileira
De acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira (2014), a classificação NOVA baseia-se principalmente:
A
No valor energético dos alimentos.
B
Na composição centesimal dos alimentos.
C
Extensão e no propósito do processamento a que os alimentos são submetidos antes de serem adquiridos e consumidos.
D
No teor de sódio e gorduras.
E
No índice glicêmico dos alimentos.
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