Adequação, que considera que a alimentação deve se adequar às especificidades biológicas, sociais e econômicas de cada indivíduo.

Harmonia, que corresponde ao equilíbrio na ingestão de alimentos e na proporção de nutrientes.

Qualidade, que estabelece que a alimentação seja completa e composta por alimentos saudáveis para garantir o bom funcionamento do organismo.

Variedade, que prioriza alimentos de origem exclusivamente animal para garantir a biodisponibilidade de nutrientes essenciais e a integridade do trato digestório.

Quantidade, que considera que a quantia de alimento deve ser suficiente para cobrir as exigências energéticas do organismo e mantê-lo em equilíbrio.