Foram encontradas 85 questões.
Os aditivos alimentares de origem orgânica desempenham papel fundamental na conservação, aparência e aceitação sensorial de diversos produtos industrializados. Entre eles, destacam-se antioxidantes, corantes e edulcorantes, que envolvem conceitos centrais da Química Orgânica, como presença de grupos funcionais, estabilidade de radicais livres e solubilidade em meios distintos. Abaixo estão as estruturas químicas de alguns dos aditivos alimentares mais utilizados:

Analisando as estruturas químicas dos aditivos alimentares acima, indique a opção correta.
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No sertão da Paraíba, comunidades rurais enfrentam dificuldades no acesso a água potável devido à alta presença de sólidos dissolvidos e micro-organismos na água de rios e açudes. Para tornar a água adequada ao consumo humano, técnicas de purificação precisam ser aplicadas. Suponha que uma equipe de química ambiental está desenvolvendo um sistema de tratamento simples e eficiente para essas regiões, utilizando métodos físicos e químicos de separação de misturas. Considerando as propriedades da água e os contaminantes presentes, indique qual sequência de métodos seria a mais adequada para purificação, levando em conta eficiência, custo e simplicidade.
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O níquel metálico pode ser obtido industrialmente por eletrólise de NiCl2 fundido a alta temperatura. Durante a operação, o cátodo recebe os elétrons que reduzem Ni2+ a Ni, enquanto o cloro se forma no ânodo. O potencial-padrão de redução é:
\( Ni^{2+}→Ni^{2+}+2e^-\ \ \ \ E_{red}^0=-0,25 \)V
Suponha que um eletrólito fundido contendo \( N \)\( i \)\( C \)\( l \) seja submetido a uma corrente constante de 8 000 A durante 6 horas.
Considere a massa molar do níquel \( M \)\( M \) (\( N \)\( i \)) = 58,7 g/mol e F = 96.500 C/mol \( e \)−.
A massa de níquel depositado no cátodo é aproximadamente:
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Complexos orgânicos naturais desempenham funções essenciais nos organismos vivos, sendo formados pela coordenação de íons metálicos a grandes ligantes orgânicos. Por exemplo, a clorofila, presente em plantas e algas, contém magnésio central ligado com um anel de porfirina, captando energia luminosa para a fotossíntese. A hemoglobina, presente nos glóbulos vermelhos, possui ferro ligado a um grupo heme, permitindo o transporte de oxigênio. A vitamina B12 contém cobalto ligado a um ligante corrinoide, essencial para reações enzimáticas em diversos organismos.
Considerando exclusivamente a natureza das ligações químicas que mantêm unidos os metais centrais aos ligantes orgânicos nesses complexos naturais, assinale a alternativa correta.
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• Utilize o Texto II para responder às questões de 4 a 6.
TEXTO II
Canção da primavera
Primavera cruza o rio
Cruza o sonho que tu sonhas.
Na cidade adormecida
Primavera vem chegando.
Catavento enlouqueceu,
Ficou girando, girando.
Em torno do catavento
Dancemos todos em bando.
Dancemos todos, dancemos,
Amadas, Mortos, Amigos,
Dancemos todos até
Não mais saber-se o motivo...
Até que as paineiras tenham
Por sobre os muros florido!
QUINTANA, Mário. Antologia poética. Rio de Janeiro: Alfaguara, 2015, p. 41.
No Texto II, o autor usou no poema o verbo "Dancemos". Tendo em vista o emprego e a correlação de tempos e modos verbais na coesão textual, indique a alternativa correta.
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