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- Nutrição HumanaFisiologia Humana
- Avaliação NutricionalMétodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional
- Avaliação NutricionalConceitos Gerais
Uma mulher de 44 anos, com peso de 71,5 kg, estatura de 1,57m,
Índice de Massa Corporal (IMC) de 29 kg/m² e Circunferência da
Cintura (CC) de 97cm, é avaliada em ambulatório de cardiologia
preventiva e encaminhada ao setor de Nutrição.
Apesar de o IMC classificar a paciente como Sobrepeso (préobesidade), o Nutricionista concluiu que ela apresenta risco cardiometabólico substancialmente elevado.
Assinale a opção que indica, corretamente, o mecanismo fisiopatológico e a base anatômica que justificam a conclusão do Nutricionista.
Apesar de o IMC classificar a paciente como Sobrepeso (préobesidade), o Nutricionista concluiu que ela apresenta risco cardiometabólico substancialmente elevado.
Assinale a opção que indica, corretamente, o mecanismo fisiopatológico e a base anatômica que justificam a conclusão do Nutricionista.
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- Nutrição ClínicaDietoterapiaDiabetes
- Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de NutrientesCarboidratos
- Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de NutrientesFibra Alimentar
Um homem de 56 anos, portador de Diabetes Mellitus Tipo 2
(DM2) há 8 anos, compareceu ao ambulatório de Nutrição Clínica
para consulta de acompanhamento.
Trouxe os exames laboratoriais recentes que revelam Hemoglobina Glicada (HbA1c) de 8,9% e Glicemia de Jejum de 194 mg/dL. Ao exame físico, apresenta Índice de Massa Corporal (IMC) de 32 kg/m² (Obesidade Grau I). Em sua anamnese alimentar, relatou consumo diário expressivo de alimentos ultraprocessados e bebidas adoçadas. O paciente faz uso regular de metformina 2 g/dia e não utiliza insulina ou outros hipoglicemiantes.
O paciente questionou o Nutricionista sobre qual estratégia dietética, baseada em evidências científicas, tem maior impacto primário na redução sustentada da HbA1c e na melhora da variabilidade glicêmica diária.
Diante desse quadro clínico-metabólico, assinale a opção que indica a orientação nutricional prioritária e fisiologicamente mais adequada.
Trouxe os exames laboratoriais recentes que revelam Hemoglobina Glicada (HbA1c) de 8,9% e Glicemia de Jejum de 194 mg/dL. Ao exame físico, apresenta Índice de Massa Corporal (IMC) de 32 kg/m² (Obesidade Grau I). Em sua anamnese alimentar, relatou consumo diário expressivo de alimentos ultraprocessados e bebidas adoçadas. O paciente faz uso regular de metformina 2 g/dia e não utiliza insulina ou outros hipoglicemiantes.
O paciente questionou o Nutricionista sobre qual estratégia dietética, baseada em evidências científicas, tem maior impacto primário na redução sustentada da HbA1c e na melhora da variabilidade glicêmica diária.
Diante desse quadro clínico-metabólico, assinale a opção que indica a orientação nutricional prioritária e fisiologicamente mais adequada.
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Uma mulher de 27 anos, sem fatores de risco adicionais,
comparece ao consultório de nutrição relatando o desejo de
engravidar nos próximos meses.
Ciente das diretrizes nacionais e internacionais de saúde materno-infantil, o Nutricionista prescreve a suplementação dietética de ácido fólico (Vitamina B9).
Considerando as recomendações do Ministério da Saúde e da Organização Mundial da Saúde (OMS), a conduta adequada quanto à suplementação de ácido fólico no período periconcepcional é de
Ciente das diretrizes nacionais e internacionais de saúde materno-infantil, o Nutricionista prescreve a suplementação dietética de ácido fólico (Vitamina B9).
Considerando as recomendações do Ministério da Saúde e da Organização Mundial da Saúde (OMS), a conduta adequada quanto à suplementação de ácido fólico no período periconcepcional é de
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- Nutrição HumanaFisiologia Humana
- Avaliação NutricionalMétodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional
No planejamento do acompanhamento ambulatorial de
pacientes submetidos ao tratamento da obesidade de graus II e
III, o Nutricionista necessita escolher um método de avaliação da
composição corporal que viabilize monitorar as variações de
massa magra e de massa gorda ao longo das consultas periódicas.
Dentre os métodos disponíveis na prática clínica e na rotina institucional, a Bioimpedância Elétrica (BIA) destaca-se pela sua aplicabilidade.
Para garantir a precisão, reprodutibilidade e validade do exame de BIA nessa população, assinale a opção em que o princípio biofísico e a limitação do método devem ser considerados.
Dentre os métodos disponíveis na prática clínica e na rotina institucional, a Bioimpedância Elétrica (BIA) destaca-se pela sua aplicabilidade.
Para garantir a precisão, reprodutibilidade e validade do exame de BIA nessa população, assinale a opção em que o princípio biofísico e a limitação do método devem ser considerados.
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- Avaliação NutricionalAnálise de Exames Laboratoriais
- Nutrição ClínicaDietoterapiaAnemias Carenciais
- Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
Uma paciente do sexo feminino, 30 anos, com queixa de fadiga
crônica, astenia, pica (desejo por substâncias não alimentares,
como gelo) e unhas quebradiças em formato de colher
(coiloníquia), foi submetida à triagem laboratorial.
O hemograma indicou anemia microcítica e hipocrômica (Hb: 9,8 g/dL, VCM: 72 fL, HCM: 23 pg). No perfil de ferro, os achados foram: Ferritina sérica: 8 ng/mL; Capacidade Total de Ligação do Ferro (TIBC): elevada; e Saturação de Transferrina: 10%.
Considerando a fisiopatologia da depleção de ferro, assinale a opção que descreve, corretamente, o estágio da deficiência da paciente e a interpretação correta da ferritina.
O hemograma indicou anemia microcítica e hipocrômica (Hb: 9,8 g/dL, VCM: 72 fL, HCM: 23 pg). No perfil de ferro, os achados foram: Ferritina sérica: 8 ng/mL; Capacidade Total de Ligação do Ferro (TIBC): elevada; e Saturação de Transferrina: 10%.
Considerando a fisiopatologia da depleção de ferro, assinale a opção que descreve, corretamente, o estágio da deficiência da paciente e a interpretação correta da ferritina.
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Em uma consulta de puerpério em uma Unidade Básica de Saúde
(UBS), uma nutriz expressa preocupação sobre a alimentação do
seu filho de 4 meses.
Relata que a criança mama, exclusivamente, ao seio, está crescendo na curva adequada de peso/idade, mas que a avó insiste em oferecer pequenos goles de água nos dias mais quentes e suco de laranja lima para "limpar o intestino".
Com base nas recomendações do Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos (Ministério da Saúde, 2019) e da Organização Mundial da Saúde (OMS), assinale a opção que apresenta a orientação adequada do Nutricionista.
Relata que a criança mama, exclusivamente, ao seio, está crescendo na curva adequada de peso/idade, mas que a avó insiste em oferecer pequenos goles de água nos dias mais quentes e suco de laranja lima para "limpar o intestino".
Com base nas recomendações do Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos (Ministério da Saúde, 2019) e da Organização Mundial da Saúde (OMS), assinale a opção que apresenta a orientação adequada do Nutricionista.
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- Nutrição HumanaFisiologia Humana
- Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de NutrientesCarboidratos
A digestão de carboidratos inicia-se na boca e finaliza-se na borda
em escova dos enterócitos. Um paciente apresenta deficiência
congênita da enzima lactase. Ao ingerir leite de vaca, ele
desenvolve distensão abdominal, flatulência e diarreia.
Do ponto de vista da fisiologia do TGI, os sintomas relatados
ocorrem porque a lactose não digerida
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Durante uma prova de triatlo em dia de calor intenso, uma atleta
amadora consumiu grandes volumes de água pura (sem
eletrólitos) ao longo de 4 horas de prova.
Ao cruzar a linha de chegada, ela apresentava confusão mental, náuseas, cefaleia e fraqueza severa, sendo diagnosticada com hiponatremia associada ao exercício (EAH). Nesse contexto, assinale a opção que indica o mecanismo fisiopatológico que explica o quadro clínico dessa atleta.
Ao cruzar a linha de chegada, ela apresentava confusão mental, náuseas, cefaleia e fraqueza severa, sendo diagnosticada com hiponatremia associada ao exercício (EAH). Nesse contexto, assinale a opção que indica o mecanismo fisiopatológico que explica o quadro clínico dessa atleta.
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Um maratonista de elite está se preparando para uma prova que
durará aproximadamente 2 horas e 30 minutos.
O Nutricionista elaborou uma estratégia de periodização de carboidratos, incluindo a técnica de 'supercompensação de glicogênio' (carb loading) nos dias que antecedem o evento.
O objetivo fisiológico central dessa intervenção nutricional préprova é
O Nutricionista elaborou uma estratégia de periodização de carboidratos, incluindo a técnica de 'supercompensação de glicogênio' (carb loading) nos dias que antecedem o evento.
O objetivo fisiológico central dessa intervenção nutricional préprova é
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- Nutrição HumanaFisiologia Humana
- Nutrição ClínicaDietoterapia
- Nutrição ClínicaFisiopatologiaDoenças renais
Um paciente com doença renal crônica em estágio 4 (não
dialítico) apresenta anemia persistente (Hemoglobina 9,0 g/dL) e
normocítica normocrômica. O perfil de ferro é normal (ferritina e
saturação de transferrina adequadas).
Considerando a fisiopatologia das anemias e a função endócrina dos rins, assinale a opção que apresenta a causa primária dessa anemia e o tratamento indicado.
Considerando a fisiopatologia das anemias e a função endócrina dos rins, assinale a opção que apresenta a causa primária dessa anemia e o tratamento indicado.
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