Os alimentos que são consumidos pelo homem são de origem animal, vegetal e mineral. Do reino animal vêm o leite, carnes, vísceras e outros subprodutos, ovo e mel. O reino vegetal tem como exemplos os frutos, sementes, caules, raízes, bulbos e tubérculos. Do reino mineral são utilizadas as substâncias minerais, com destaque para o cloreto de sódio. Dados os itens sobre a matéria-prima utilizada pela indústria de alimentos,

I. Grãos alimentícios.

II. Leveduras.

III. Frutas.

IV. Enzimas pécticas.

verifica-se que estão corretos

Paciente procura a unidade de pronto atendimento relatando desconforto na pele dos membros superiores após um extenso dia de jornada laboral em área aberta e ensolarada, sem proteção e com pouca hidratação. Apresenta vermelhidão no local e algumas áreas com leve inchaço e dor variável. Não se observam bolhas e nem desprendimento da pele. Esse quadro é indicativo de

Método no qual o tratamento de produtos de origem animal se dá através do aquecimento acima de 60°C, por um determinado tempo (chamado de binômio tempo x temperatura), evitando a sua deterioração, reduzindo de maneira sensível o número de microrganismos presentes na sua composição. Esse tratamento é recomendado para reduzir a população de microrganismos termossensíveis e é empregado para produtos que possuem características organolépticas e nutricionais altamente susceptíveis a altas temperaturas. O referido método é conhecido como

A respeito da Comunicação de Acidente de Trabalho – CAT, de acordo com a Lei nº 8.213, de 24 de julho de 1991, e instruções normativas relativas, assinale a alternativa correta.

Dadas as afirmativas sobre a acessibilidade,

I. Objetos suspensos, como postes, orelhões, lixeiras fixas, placas de sinalização, devem ter ao redor, na sua base, um piso tátil de alerta que mantenha um afastamento mínimo de 60 cm entre as pessoas e o objeto.

II. Na calçada acessível, o espaço livre necessário para que uma pessoa em cadeira de rodas e um pedestre possam circular simultânea e tranquilamente deve ter largura entre 1,2 m e 1,5 m.

III. Nas rampas de rebaixamento de caçada, o piso deve ser antiderrapante, regular e contínuo, com ou sem degraus, e ter inclinação em direção ao meio fio não superior a 2%.

verifica-se que está(ão) correta(s)

O lançamento contábil é o registro dos fatos contábeis que ocorrem na empresa. O lançamento contábil que envolve duas contas a débito e uma conta a crédito é um lançamento de

Dadas as afirmativas acerca do que preceitua a Resolução CFC nº 1330/11, que aprovou a ITG 2000 (R1), que trata da Escrituração Contábil,

I. A escrituração contábil e a emissão de relatórios, peças, análises, demonstrativos e demonstrações contábeis são de atribuição e de responsabilidade exclusivas do profissional da contabilidade legalmente habilitado.

II. As demonstrações contábeis devem ser transcritas no Livro Diário, completando-se com as assinaturas do titular ou de representante legal da entidade e do profissional da contabilidade legalmente habilitado.

III. Retificação de lançamento é o processo técnico de correção de registro realizado com erro na escrituração contábil da entidade e pode ser feito por meio de estorno, transferência, complementação e suplementação.

IV. A terminologia utilizada no registro contábil deve expressar a essência econômica, patrimonial e financeira da transação.

verifica-se que estão corretas

Considere um sistema digital que possui um barramento de endereço de memória de 16 bits, onde cada palavra tem comprimento de 32 bits. Dadas as afirmativas,

I. O tamanho máximo da memória endereçável é de 64 kB.

II. Para endereçar um dado de 32 bits, são necessárias duas leituras na memória.

III. Cada posição de memória pode armazenar 6 caracteres ASCII.

IV. A string “Eletrônica Digital” é armazenada em 5 posições de memória.

verifica-se que estão corretas apenas

Dadas as definições referentes às vidrarias de laboratório,

I. Bureta: utilizado em análises volumétricas, que consiste em um tubo longo com graduações permanentes em linhas bem delineadas a fim de facilitar a leitura. Acompanha torneira de vidro ou teflon que permite o escoamento dos líquidos de forma uniforme.

II. Pipeta graduada: constituída por um tubo de vidro com um bulbo na parte central. O traço de referência relativo ao volume definido é gravado na parte do tubo acima do bulbo. É utilizada para medir líquidos com elevada precisão.

III. Proveta: Instrumento cilíndrico graduado utilizado para medir e transferir volumes variáveis de líquidos em grandes quantidades, se necessário. Pode ser encontrada em diferentes volumes. Pode ser aquecida.

IV. Funil de Buchner: Instrumento de porcelana utilizado em filtrações a vácuo. Pode ser usado com a função de filtro em conjunto com o kitassato.

verifica-se que estão corretas