Questões do Concurso IPAAM - CESPE / CEBRASPE

4123156 Ano: 2026
Disciplina: Engenharia de Pesca
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: IPAAM

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Analista Ambiental - Engenharia de Pesca
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Assinale a opção correta, de acordo com os conceitos de dinâmica de populações pesqueiras e a estimação das taxas de mortalidade.

A

Na dinâmica das populações, a mortalidade natural corresponde às mortes causadas por fatores distintos da atividade pesqueira, como predação (incluído canibalismo), doenças, estresse devido à desova, fome e velhice, estando parte dessas causas relacionada ao ecossistema ambiental.

B

Na pesca, as mortalidades tendem a ser constantes ao longo da idade de uma coorte, e peixes pequenos apresentam menor mortalidade natural e maior mortalidade por pesca quando comparados aos peixes grandes.

C

O número de peixes capturados por unidade de esforço em cada grupo de idade, quando há dados de idade, não permite avaliar a mortalidade total, pois o declínio progressivo de indivíduos ao longo do tempo não se relaciona com mortalidade.

D

Na dinâmica de populações associadas à pesca, a estimação das taxas de mortalidade depende de métodos que exigem informações sobre o total capturado bem como permitem estimar o tamanho da população explorada.

E

Ao analisar uma coorte de peixes na pesca, considera-se que a mortalidade corresponde apenas à mortalidade natural, não incluindo a mortalidade causada pela atividade pesqueira.

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4123155 Ano: 2026
Disciplina: Engenharia de Pesca
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: IPAAM

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Analista Ambiental - Engenharia de Pesca
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Assinale a opção correta em relação ao beneficiamento e à conservação do pescado no contexto da pesca.

A

Os avanços tecnológicos no processamento e na embalagem de pescados têm sido associados à redução do uso eficiente de matérias-primas e à diminuição da diversificação de produtos destinados ao consumo humano.

B

Nas atividades de pesca, os produtos aquáticos, por apresentarem boa estabilidade natural após a captura, dispensam cuidados específicos ao longo da cadeia de suprimentos, e o principal risco sanitário está relacionado apenas a fatores visuais, como alterações de aparência.

C

A adoção de práticas adequadas de manuseio, processamento, conservação, embalagem e armazenamento em unidades de beneficiamento contribui para prolongar a vida útil dos produtos, garantir a segurança, manter a qualidade e os atributos nutricionais, além de reduzir perdas, desperdícios e a pressão sobre os recursos aquáticos.

D

As técnicas de conservação e processamento utilizadas em unidades de beneficiamento para apoiar a distribuição e a comercialização de produtos aquáticos se baseiam principalmente em aumentar a temperatura do produto e elevar a água disponível, mantendo inalteradas as condições de armazenamento.

E

Em unidades de beneficiamento de pescado vinculadas, o tratamento térmico (como esterilização, pasteurização, defumação a quente ou cozimento) mantém os nutrientes termolábeis em níveis semelhantes aos do alimento in natura, enquanto tende a reduzir a concentração de outros nutrientes por remover água.

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4123154 Ano: 2026
Disciplina: Engenharia de Pesca
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: IPAAM

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Analista Ambiental - Engenharia de Pesca
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Quanto às principais técnicas empregadas na pesca artesanal em águas interiores, assinale a opção correta.

A

Na pesca fluvial no Baixo Amazonas, a arte de pesca mais utilizada é a tarrafa, sendo a rede de emalhar empregada apenas durante o período de safra, sem combinação com outros aparelhos.

B

Na pesca artesanal em águas interiores da Amazônia, observa-se o uso de uma grande diversidade de aparelhos de pesca, desenvolvidos com características específicas para explorar de forma eficiente determinados recursos ou conjuntos de espécies, conforme a condição ambiental.

C

Na pesca em águas interiores, os barcos geleiros transportam os pescadores até o local da pescaria para realizarem diretamente a captura do pescado, enquanto as pequenas canoas permanecem apenas como embarcações de apoio.

D

Na pesca fluvial no Baixo Amazonas, a captura de peixes lisos ocorre durante todo o ano nos lagos, enquanto a pesca de peixes de escama na calha do rio apresenta caráter sazonal, estando vinculada ao ciclo hidrológico e ao ciclo de vida das espécies.

E

As canoas utilizadas na pesca em águas interiores são embarcações artesanais de grande porte que possuem casaria e porão para armazenamento de gelo e pescado.

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4123153 Ano: 2026
Disciplina: Engenharia de Pesca
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: IPAAM

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Analista Ambiental - Engenharia de Pesca
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Assinale a opção correta acerca do manejo dos resíduos do processamento de pescado e seus impactos ambientais, considerando as possibilidades de aproveitamento, redução de perdas e agregação de valor aos subprodutos e resíduos da pesca.

A

O uso de subprodutos originados do processamento da pesca extrativa na produção de farinha e óleo de peixe está associado a um impacto positivo na redução do desperdício.

B

A quitina extraída de cascas de crustáceos não apresenta relação com a obtenção de substâncias antimicrobianas, e seus derivados não têm aplicações relevantes em áreas como alimentos, cosméticos ou produtos farmacêuticos.

C

Os subprodutos de peixes apresentam baixo potencial de aproveitamento para o desenvolvimento de novos ingredientes ou produtos, não sendo uma alternativa relevante para agregação de valor nem para a redução de impactos ambientais.

D

Os resíduos têm pouca relevância para aplicações biotecnológicas e farmacêuticas, apresentando baixo teor de compostos de interesse, como colágeno, enzimas, peptídeos, ácidos graxos poli-insaturados e minerais.

E

Os subprodutos provenientes da pesca apresentam baixa carga microbiana e enzimática, o que reduz a necessidade de cuidados específicos de armazenamento e processamento.

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4123152 Ano: 2026
Disciplina: Engenharia de Pesca
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: IPAAM

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Analista Ambiental - Engenharia de Pesca
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Em empreendimentos de piscicultura, a gestão ambiental é um componente essencial para a sustentabilidade da atividade, exigindo a implementação de ações para lidar com os impactos potenciais. Acerca de medidas mitigadoras e compensatórias aplicadas a essa atividade, assinale a opção correta.

A

A otimização da formulação e da digestibilidade de rações para peixes, embora reduza a excreção de nutrientes, não é considerada uma medida mitigadora.

B

Medidas mitigadoras previnem ou reduzem impactos negativos, enquanto as compensatórias contrabalanceiam impactos residuais.

C

Tecnologias de tratamento de efluentes são consideradas modificações de processo, e não medidas mitigadoras ou compensatórias.

D

Medidas mitigadoras são idênticas às compensatórias, por isso ambas podem ser utilizadas de forma intercambiável para descrever quaisquer ações que visem reduzir ou contrabalancear os impactos ambientais de uma piscicultura.

E

A compensação ambiental na piscicultura consiste primariamente na indenização financeira direta aos órgãos ambientais.

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4123151 Ano: 2026
Disciplina: Engenharia de Pesca
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: IPAAM

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A osmorregulação é um processo fisiológico vital para a sobrevivência e o bem-estar de peixes em diversos ambientes aquáticos. Acerca desse assunto, assinale a opção correta.

A

Ácidos graxos essenciais influenciam a osmorregulação somente por meio de sua função como precursores de hormônios esteroides, sem impacto direto na permeabilidade das membranas branquiais.

B

Eletrólitos como sódio, potássio e cloro são fundamentais para a osmorregulação, pois participam ativamente no controle da pressão osmótica e no funcionamento da bomba de sódio e potássio em peixes.

C

Em peixes de água doce, a absorção de microminerais como o ferro e o cobre ocorre majoritariamente a partir da via branquial.

D

Esôfagos mais musculosos em peixes de água doce representam uma adaptação osmorregulatória primária para a eliminação do excesso de sais absorvidos da dieta.

E

A vitamina D desempenha papel fundamental na regulação da homeostase de cálcio e fósforo em peixes, de maneira completamente distinta da sua função em vertebrados terrestres.

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4123150 Ano: 2026
Disciplina: Engenharia de Pesca
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: IPAAM

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No que se refere à nutrição e à alimentação de reprodutores de peixes de água doce, assinale a opção correta.

A

O período de restrição alimentar antes da desova é sempre benéfico, pois estimula a mobilização de reservas energéticas e o aumenta a fecundidade e a qualidade dos ovos.

B

O manejo nutricional dos reprodutores tem impacto limitado na qualidade dos gametas e na viabilidade da prole.

C

A deficiência de proteína na dieta dos reprodutores pode resultar em diminuição da fecundidade.

D

Ácidos graxos altamente insaturados da série n-3 são os únicos lipídios essenciais para a reprodução de peixes de água doce.

E

A suplementação de vitaminas e minerais é desnecessária na dieta de reprodutores de água doce, pois esses micronutrientes são obtidos do ambiente aquático.

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4123149 Ano: 2026
Disciplina: Engenharia de Pesca
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: IPAAM

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Analista Ambiental - Engenharia de Pesca
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No planejamento e na operação de empreendimentos de piscicultura no Brasil, a avaliação de impacto ambiental (AIA) e o licenciamento ambiental são instrumentos regulatórios essenciais. No que diz respeito a esses processos e à AIA no contexto da piscicultura, julgue os itens a seguir.

I A concessão de licença ambiental para um projeto de piscicultura garante ao empreendedor direito automático à operação, desde que cumpridos os requisitos técnicos iniciais.

II O processo de AIA de um empreendimento aquícola é concluído definitivamente com a emissão da licença de instalação.

III Para a piscicultura, a AIA visa antecipar as consequências ambientais das decisões de implantação, contribuindo para proteger a capacidade dos ecossistemas aquáticos e os processos ecológicos que mantêm suas funções.

Assinale a opção correta.

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4123148 Ano: 2026
Disciplina: Engenharia de Pesca
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: IPAAM

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Diferentes sistemas de criação de peixes na Amazônia apresentam particularidades quanto às instalações e aos impactos ambientais. Acerca de características ambientais e de instalação dos sistemas de viveiros escavados, tanques-rede e canais de igarapé, assinale a opção correta.

A

As vantagens da produção em tanques-rede incluem a possibilidade de seu deslocamento, haja vista sua característica semi-móvel, além de evitar problemas de erosão e assoreamento de lagos e rios.

B

A criação em tanques-rede é ideal para evitar o desmatamento e a movimentação de terra, mas não apresenta impacto potencial ao meio ambiente, mesmo em ambientes fechados.

C

Uma vantagem da produção em canais de igarapé é o fato de que a vazão natural do corpo d’água dilui completamente qualquer efluente.

D

O uso de aeradores em viveiros escavados é uma inovação tecnológica que contribui apenas para o aumento da densidade de estocagem, sem impactar a sustentabilidade ambiental.

E

O planejamento da construção de viveiros escavados é menos complexo que o de outros sistemas, pois se resume a escavar o terreno e dotá-lo de abastecimento de água.

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4123147 Ano: 2026
Disciplina: Engenharia de Pesca
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: IPAAM

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Analista Ambiental - Engenharia de Pesca
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O desenvolvimento de tecnologias nutricionais tem permitido um aumento na produção de juvenis de pirarucu (Araipama gigas). A nutrição dos reprodutores e seu histórico de enfermidades afetam diretamente o desempenho das suas proles. Por outro lado, resultados eficientes têm sido obtidos com diversas combinações tecnológicas.

Em relação ao treinamento alimentar e às opções de alimentos para larvas e juvenis de pirarucu, assinale a opção correta.

A

O treinamento alimentar tardio, iniciado quando os juvenis atingem 2 cm, é o mais eficiente, pois resulta em maior sobrevivência e ganho de peso.

B

O peixe moído é uma excelente opção para o treinamento alimentar, pois sua inércia ajuda os juvenis a se adaptarem rapidamente à ração, que também é inerte.

C

A artêmia é uma fonte de alimento vivo amplamente utilizada, apesar de seu alto custo e do risco de letalidade de juvenis de pirarucu devido a cistos não eclodidos.

D

Devido à sua natureza inerte e ao alto custo, as microdietas não são recomendadas para peixes carnívoros como o pirarucu.

E

Por ser livre de parasitas e apresentar qualidade nutricional constante, o zooplâncton de viveiros é mais recomendado que artêmia, independentemente das condições climáticas.