Segundo Mezomo (2015), NÃO é uma meta do Serviço de Alimentação:

Assinale a opção que apresenta a progressão da alimentação no pós-operatório da cirurgia bariátrica, segundo Piovacari (2021).

Pontos Críticos de Controle são definidos como:

Segundo Piovacari (2021), assinale a opção que completa corretamente as lacunas da sentença abaixo:

Em relação à Doença Hepática Gordurosa Não Alcoólica (DHGNA), estudos mostram que a    é um nutriente altamente lipogênico, relacionado com   a e resistência a insulina.

De acordo com Ornellas (2013), assinale a opção que contêm um sinal de reconhecimento de que o pescado está alterado.

Assinale a alternativa que NÃO apresenta um dos dez passos para a alimentação adequada e saudável para a população brasileira.

Segundo Piovacari (2021), a abreviação do jejum para procedimentos cirúrgicos tem como objetivos a redução da resistência insulínica, redução da perda de massa e força muscular, manutenção da função imune, entre outros. Assinale a opção correta para a adequada abreviação de jejum.

A solução clorada é utilizada na higienização de monoblocos, freezers, geladeiras e câmaras frigorificas, entre outros utensílios e equipamentos. Assinale a opção que descreve corretamente a diluição da Solução Clorada a 200ppm:

Segundo Mezomo (2015), em relação ao sistema descentralizado, é correto afirmar que:

São fontes dietéticas ricas em gordura mono e poli-insaturadas: