Em relação ao armazenamento de alimentos, os vegetais e hortaliças, uma vez limpos e sanitizados devem ser guardados:

Em relação a armazenagem de alimentos, a refrigeração e o congelamento podem ser utilizados, respectivamente, para a conservação do leite ordenhado, não pasteurizado, por um período de tempo máximo de:

. Nos procedimentos de diagnóstico nutricional de adultos, a Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), utiliza a classificação do Índice de Massa Corporal (IMC), recomendada pela Organização Mundial de Saúde (OMS).

O IMC é calculado pela fórmula:

O acompanhamento sistemático do crescimento e do desenvolvimento infantil é de grande importância, pois monitora e favorece as condições de saúde e nutrição da criança assistida. O principal critério para este acompanhamento é:

No plano individual ou biológico, estado nutricional é o resultado do equilíbrio entre o consumo de nutrientes e o gasto energético do organismo para suprir as necessidades nutricionais. Adequação Nutricional (Eutrofia) é definida como manifestação produzida pela(o):

O sistema de informação cujo objetivo é conferir a necessária racionalidade como base de decisões nas ações de alimentação e nutrição e promoção da saúde em qualquer das três esferas de Governo – municipal, estadual e federal é o:

Segundo dados da Prefeitura Municipal de Araranguá, os 20% de rejeitos que são enterrados caracterizam uma forma de tratamento de resíduos conhecida como:

Segundo dados da Prefeitura Municipal de Araranguá, 50% de todo o lixo que chega à Central de Triagem é transformado em adubo orgânico, 30% é reciclados e gera renda para os catadores e apenas 20% é rejeito que acaba sendo enterrado.

Este último processo de decomposição da matéria orgânica de restos de origem animal ou vegetal para adubo orgânico é a(o):

Agrotóxicos são produtos químicos utilizados para combater pragas, também chamados de praguicidas, pesticidas, defensivos agrícolas, agroquímicos ou biocidas. Não é indicada sua utilização: