Na rotulagem nutricional, de acordo com a RDC nº 360/2003, é obrigatória a declaração dos seguintes nutrientes:

Sobre a aquisição de gêneros alimentícios do Programa Nacional de Alimentação Escolar, assinale a alternativa INCORRETA.

Segundo a Resolução nº 26/2013, os cardápios da alimentação escolar deverão conter informações nutricionais de energia, fibras, macronutrientes e micronutrientes prioritários, como:

Para as preparações diárias da alimentação escolar, o Programa Nacional de Alimentação Escolar recomenda, no máximo:

De acordo com a Resolução nº 26/2013, a coordenação das ações de alimentação escolar, no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), será realizada por nutricionista habilitado. Sobre as atribuições do nutricionista Responsável Técnico pelo PNAE, considere as afirmações abaixo e assinale (V) para Verdadeiro e (F) para Falso.

( ) Coordenar e realizar ações de educação alimentar e nutricional.

( ) Realizar o diagnóstico e o acompanhamento do estado nutricional dos estudantes.

( ) Aplicar testes de aceitabilidade de novas preparações para a faixa etária de 0 a 3 anos da educação infantil.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

Quais os valores críticos de índice de massa corporal para idade adotados pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (2008) para classificar como eutrófico um adolescente (sexo masculino) de 13 anos?

Em cinco urnas escuras estão bolas pretas e bolas brancas, porém em diferentes quantidades. Na tabela abaixo é possível observar a distribuição da quantidade de bolas pretas e brancas em cada urna:

A probabilidade de retirar uma bola de dentro da urna e esta bola ser branca é maior na urna:

A negação da proposição lógica "Pedro não é engenheiro ou Bruna é médica" é dada por:

Em uma pequena empresa de Cachoeirinha, um grupo de 8 funcionários produzem juntos 120 peças iguais em um dia. Se mais 3 funcionários juntarem-se ao referido grupo, supondo que os funcionários desta empresa produzam estas peças em um ritmo constante, é correto afirmar que este novo efetivo irá produzir em um dia:

Em uma pesquisa realizada com 200 pessoas em Cachoeirinha, constatou-se que: