As obstruções causadas por fitobezoares e tricobezoares são frequentemente encontradas no(a):

Considerando a importância da avicultura no cenário econômico brasileiro, em que o estado de Santa Catarina é um dos principais pilares, analise as assertivas a seguir:

I. A doença de Newcastle (DNC) é uma virose que acomete aves silvestres e comerciais.

II. A manifestação clínica e a mortalidade da DNC variam em função da patogenicidade da amostra viral.

III. A maioria das salmonelas são capazes de se mover usando flagelos peritríquios, exceto Salmonella Pullorum e Salmonella Gallinarum, que não possuem flagelos.

IV. O gênero Salmonella está incluído na família Enterobacteriaceae.

Quais estão corretas?

A mastite é uma inflamação da glândula mamária, geralmente causada por infecção por diversos tipos de microrganismos, sendo as bactérias os principais agentes. Trata-se da doença mais importante dos rebanhos leiteiros em todo o mundo devido à alta incidência de casos clínicos, à alta incidência de infecções não perceptíveis a olho nu (infecções subclínicas) e aos prejuízos econômicos que acarreta. Em relação a essa doença, analise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) A contagem de células somáticas (CCS) está mais elevada no leite mastítico quando comparada com a CCS do leite produzido por uma glândula mamária sadia.

( ) As principais células somáticas encontradas no leite mastítico são as células alveolares.

( ) Como resultado da inflamação intramamária, as células alveolares apresentam capacidade reduzida de sintetizar lactose.

( ) Nos casos de mastite bovina, observa-se aumento dos teores de cloretos e de albumina no leite.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

De acordo com a Instrução Normativa (IN) nº 76/2018 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), o limite aceitável para a densidade do leite cru refrigerado a 15 °C varia de 1,028 a 1,034 g/mL, sendo que, em geral, o valor médio é de 1,032 g/mL. Nesse sentido, analise as assertivas a seguir:

I. O leite desnatado possui uma densidade mais elevada do que a definida pela IN nº 76/2018 do MAPA.

II. O leite com 4,5% de gordura apresenta densidade inferior à definida pela IN nº 76/2018 do MAPA.

III. A adição de água no leite (“aguagem”), além de aumentar o volume, tende a aumentar o valor da densidade do produto.

Quais estão corretas?