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- Nutrição e Dietética nos Ciclos de VidaNutrição Infantil
- Nutrição e Dietética nos Ciclos de VidaNutrição Materno-Infantil
A nutrição materno-infantil é fundamental para garantir o
desenvolvimento saudável da criança e a saúde da mãe durante
o período gestacional e pós-parto. Assinale a alternativa
INCORRETA sobre nutrição materno-infantil:
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A anorexia nervosa e a bulimia nervosa são transtornos alimentares que afetam o comportamento alimentar e podem causar sérios impactos à saúde física e mental. Sobre esses transtornos alimentares, analise as assertivas abaixo:
I. A anorexia nervosa caracteriza-se pela restrição extrema de alimentos, medo intenso de ganhar peso e percepção distorcida da imagem corporal.
II. A bulimia nervosa é marcada por episódios recorrentes de compulsão alimentar seguidos de comportamentos compensatórios, como vômitos induzidos ou uso inadequado de laxantes.
Está(ão) correta(s):
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O acompanhamento de peso, estatura e percentual de
gordura corporal é essencial para avaliar o estado nutricional e de
saúde de um indivíduo. Sobre esses indicadores antropométricos,
assinale a alternativa correta:
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Sobre os oligoelementos, assinale a alternativa correta:
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- Técnica Dietética e GastronomiaConceitos de Técnica Dietética e Gastronomia
- Administração dos Serviços de AlimentaçãoCustos
- Administração dos Serviços de AlimentaçãoElaboração de Cardápios
- Administração dos Serviços de AlimentaçãoPlanejamento de Compras e de Estoque
Uma unidade de alimentação precisa planejar 200 refeições
para um almoço. Se cada refeição utiliza 150 g de arroz cru, qual é
a quantidade total de arroz necessária para o preparo?
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A nutrição adequada durante a gravidez é essencial para o
desenvolvimento do feto. Qual nutriente é fundamental para
prevenir defeitos do tubo neural?
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- Nutrição ClínicaDietoterapia
- Nutrição ClínicaFisiopatologiaDoenças Gastrointestinais
- Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de NutrientesLipídeos
Pacientes com doença celíaca devem evitar o consumo de:
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Uma característica importante dos alimentos para pacientes
renais crônicos em hemodiálise é:
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A interação entre drogas e alimentos pode influenciar o tratamento medicamentoso. Um exemplo clássico dessa interação é:
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O uso racional de medicamentos é essencial para evitar
resistências. Qual classe de medicamentos é usada no
tratamento de infecções bacterianas em animais?
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