Qual a fase da odontogênese onde há parada de crescimento do germe dentário e início da histodiferenciação celular?

Dadas as afirmativas abaixo com relação ao cimento de ionômero de vidro (CIV) de alta viscosidade,

I. Pó com partículas menores que o CIV convencional.

II. Dureza superficial maior que o CIV convencional.

III. Possui ácido liofilizado na composição do pó.

IV. Densidade maior que o CIV convencional.

verifica-se que são verdadeiras

Gestante, L.M.N, 30 anos de idade, casada, na 17ª semana de gestação, procura acompanhamento nutricional queixando-se de constipação intestinal e azia. Refere uso de sulfato ferroso desde descoberta da gravidez há cerca de 2 meses. Hoje está pesando 70Kg; possui altura de 1,55m e relata peso pré-gestacional de 65 Kg. Assim, considerando o relato acima, qual a meta de ganho de peso até o final da gestação para a paciente em questão? Considere as recomendações do Instituto de Medicina (IOM) 2009.

Acerca do sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) em unidades de alimentação e nutrição, assinale a única opção correta.

Os edulcorantes, quando bem utilizados, constituem uma alternativa recomendada para a redução do açúcar convencional (sacarose) na dieta. A respeito dessas substâncias, assinale a única opção incorreta.

Dados os itens seguintes sobre os prebióticos e probióticos,

I. Probióticos são microrganismos vivos que, independentemente das quantidades, promovem benefícios à saúde do hospedeiro.

II. Prebióticos constituem-se emingredientes alimentares não digeríveis que estimulam o crescimento e a atividade de microrganismos benéficos que colonizam o intestino.

III. Inulina e oligofrutose são exemplos de prebióticos.

IV. Lactobacilos e bifidobactérias são exemplos de probióticos.

V. Os prebióticos são considerados como fibras dietéticas solúveis.

verifica-se que estão corretos

Apesar dos avanços na legislação e fiscalização sanitárias, a segurança dos alimentos continua sendo uma preocupação para a saúde pública. Com relação às doenças de origem microbiana, ocasionadas pela ingestão de alimentos contaminados, pode-se afirmar:

Alcoolismo

O alcoolismo é o conjunto de problemas relacionados ao consumo excessivo e prolongado do álcool. É entendido como o vício de ingestão moderada/intensa e regular de bebidas alcoólicas, e todas as consequências disto decorrentes. O alcoolismo é, portanto, um conjunto de diagnósticos. Compreende a dependência, a abstinência, o abuso (uso excessivo, porém não continuado), a intoxicação por álcool (embriaguez) e as síndromes: amnéstica (perdas restritas de memória), demencial, alucinatória, delirante e de humor, e os distúrbios de ansiedade, sexuais, do sono, dentre outros.

(Taquette, Stella et alii. Mulher adolescente/jovem em situação de violência.

Brasília: Secretaria Especial de Políticas para as Mulheres, 2007. RESUMOS –

fragmento).

A expressão “É entendido”, que inicia o segundo período do texto, está relacionada a um termo anteriormente referenciado. Dentre as opções apresentadas abaixo, assinale o termo correspondente.

Alcoolismo

O alcoolismo é o conjunto de problemas relacionados ao consumo excessivo e prolongado do álcool. É entendido como o vício de ingestão moderada/intensa e regular de bebidas alcoólicas, e todas as consequências disto decorrentes. O alcoolismo é, portanto, um conjunto de diagnósticos. Compreende a dependência, a abstinência, o abuso (uso excessivo, porém não continuado), a intoxicação por álcool (embriaguez) e as síndromes: amnéstica (perdas restritas de memória), demencial, alucinatória, delirante e de humor, e os distúrbios de ansiedade, sexuais, do sono, dentre outros.

(Taquette, Stella et alii. Mulher adolescente/jovem em situação de violência.

Brasília: Secretaria Especial de Políticas para as Mulheres, 2007. RESUMOS –

fragmento).

O texto acima mostra conceitos e consequências do alcoolismo. Das afirmações abaixo, apenas uma não condiz com as definições e classificações apresentadas. Assinale-a.

Em relação à doença do refluxo gastro-esofágico, todas as afirmativas estão corretas, exceto: