De acordo com a Resolução nº 63, de 6/07/2000, da Secretaria de Vigilância Sanitária do Ministério da Saúde do Brasil, a Nutrição Enteral não industrializada deve ser administrada:

De acordo com a portaria n.º 272, de 8/4/1998, da Secretaria de Vigilância Sanitária do Ministério da Saúde do Brasil, a existência de registros de avaliação nutricional de pacientes em Terapia Nutricional deve ser considerada um item:

São considerados pré-bioticos:

Entre os benefícios da utilização de ácidos graxos ômega-3 podem ser citados a formação dos segintes metabólitos:

O aminoácido com efeitos experimentais demonstrados na produção de Interleucina-2 é:

A beta lactorfina, peptídeo ativo da beta lactoglobulina, tem como atividades funcionais:

Na circulação sangüínea, a vitamina B₂ liga-se a:

Um dos substratos principais para a síntese de óxido nitrico é a:

Os retinóides e carotenóides dietéticos são absorvidos:

Ao se considerar a utilização da cisteína como substrato em Nutrição Parenteral, é importante lembrar que a mesma em solução aquosa possui: