Foram encontradas 60 questões.
Considere as seguintes afirmações a respeito das normas de beneficiamento do leite:
I. É permitido o emprego de substâncias químicas na conservação do leite, desde que constem no rótulo do produto.
II. Todo leite destinado ao consumo humano direto deve ser submetido à clarificação.
III. O leite termizado deve ser refrigerado imediatamente após o aquecimento e deve manter o perfil enzimático do leite cru.
É correto o que se afirma em
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As investigações epidemiológicas têm por objetivo fornecer medidas precisas da ocorrência das doenças (ou outros desfechos). No entanto, há muitas possibilidades de erro nessas medidas. Os epidemiologistas têm tentado minimizar esse erro e estimar o impacto daqueles que não podem ser eliminados. Os erros podem ser aleatórios e sistemáticos.
Atente ao que se afirma a seguir a respeito do erro aleatório:
I. O erro aleatório ocorre quando o valor medido na amostra do estudo diverge, devido ao acaso, do verdadeiro valor da população.
II. As três principais causas do erro aleatório são variação biológica individual, erro de amostragem e erro da medida.
III. Um erro aleatório nunca pode ser completamente eliminado, porque o estudo é, quase sempre, conduzido em uma pequena amostra da população.
É correto o que se afirma em
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Mulheres dizem não às armas e sabem o porquê
Decreto que facilita posse de armas pode elevar número de feminicídios no Brasil
Ana Carolina Pekny e Natália Pollachi
Há uma estreita relação entre a presença de armas em residências e mortes de mulheres no Brasil. E a preocupação sobre o aumento dos casos de feminicídios cresce com o decreto que facilita a posse de armas, assinado pelo presidente Jair Bolsonaro. Em 2017, a cada duas horas 44 mulheres foram agredidas fisicamente, 14 foram estupradas e uma foi morta, segundo o Anuário Brasileiro de Segurança Pública. Diante desse nível de violência, promotores do armamento civil têm usado a defesa da mulher como um de seus principais argumentos, algo profundamente problemático por vários motivos.
Em primeiro lugar, porque usurpa e distorce a voz feminina.!$ ^{(A)} !$ Usurpa, pois, no Brasil este debate tem sido quase exclusivamente masculino. Quando o palanque é compartilhado, é para que mulheres referendem o discurso iniciado e concluído por homens.!$ ^{(B)} !$ Distorce, porque nos utiliza como argumento para uma mudança que a maioria de nós não quer. Segundo pesquisa do Datafolha de dezembro de 2018, 61% da população em geral e 70% das mulheres são contra a flexibilização da posse de armas.
Em segundo lugar, porque se vale de duas narrativas deturpadas. De um lado, a narrativa de que homens precisam se armar para defender “suas” mulheres, colocando-as ao lado de suas propriedades e sob os desígnios de uma decisão alheia; de outro, a de que as mulheres precisariam se armar para se defenderem.
O discurso de que é necessário armar os “homens da família” para que se tornem defensores das mulheres ignora que o ambiente doméstico é um dos mais perigosos para esse grupo. Nele ocorreram duas a cada três das agressões contra mulheres e três a cada 10 das mortes violentas (40% delas, com armas de fogo) em 2016, segundo o Datasus. O mesmo levantamento mostra que metade das agressões em casa foram praticadas por pais, padrastos ou parceiros, e que a presença da arma escala as agressões, tornando-as rapidamente letais – 60% das violências contra mulheres praticadas com armas de fogo terminaram em morte, contra 7% dos demais tipos de agressão.
Já a ideia de que mulheres precisam se armar para se defenderem ignora o peso do fator surpresa, que faz com que apenas estar armada não implique em proteção. O uso da arma para autodefesa requer que ela esteja em local de alcance imediato e municiada. Uma arma nessas condições poderia ser tomada e usada contra a vítima ou causar acidentes, especialmente em casas com crianças. Além disso, o uso da arma para defesa pessoal pressupõe treinamento constante, algo muito distante da realidade de quase toda a população.
Por fim, o argumento sugere que cabe às mulheres tentar garantir sua integridade, desviando-se da responsabilidade estatal de garantir sua segurança. Mais eficiente, lógico e seguro seria reforçar a conscientização da= igualdade de direitos, o atendimento integral às vítimas, o investimento no monitoramento das medidas protetivas e na investigação e punição de agressores. A maioria de nós não quer ter que tentar se defender com uma arma em punho, muito menos nos tiroteios que se proliferarão com as duas partes armadas!$ ^{(C)} !$ – lembrando que a compra de armas é sempre maior entre homens.
O aumento do número de armas em circulação, em casa ou na rua, expõe as mulheres a mais riscos. Bradar que mais armas evitarão sua vitimização é falacioso!$ ^{(D)} !$ e não serve ao propósito de protegê-las, mas sim de abandoná-las à própria sorte. As mulheres dizem não a esse contrassenso. Ouçam-nos.
Ana Carolina Pekny, 33, é pesquisadora do Instituto Sou da Paz. Natália Pollachi, 29, é coordenadora de projetos do Instituto Sou da Paz.
Disponível em: https://brasil.elpais.com/brasil/2019/01/19/opinion/1547931975_861982.html Acesso em 03/10/2019.
Há uma correta relação entre as palavras sublinhadas na frase e a significação em
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Entende-se por pasteurização o tratamento aplicado ao leite, com objetivo de evitar perigos à saúde pública, decorrentes de microrganismos patogênicos eventualmente presentes, e que promove mínimas modificações químicas, físicas, sensoriais e nutricionais. Após esse processo, são realizadas duas provas enzimáticas, das quais se esperam os seguintes resultados:
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Considerando o Código de Ética Profissional do Médico Veterinário, aprovado pela Resolução Nº 1138, de 16 de dezembro de 2016, é correto dizer que NÃO é vedado ao Médico Veterinário
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O Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT) tem como objetivo baixar a prevalência e a incidência da brucelose e da tuberculose, visando à erradicação. A estratégia de atuação do Programa é baseada na classificação das Unidades da Federação quanto ao grau de risco para brucelose e tuberculose, e na definição de procedimentos de defesa sanitária animal a serem adotados de acordo com essa classificação. As medidas sanitárias do Programa são aplicadas à população de bovinos e bubalinos. No que concerne ao PNCEBT, assinale a afirmação verdadeira.
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Nos programas de controle de dengue, os índices de infestações baseados na fase jovem do vetor são utilizados com frequência, existindo também aqueles que utilizam como base as informações relativas a ovos e a adultos. Dentre os índices mais utilizados para avaliação da situação de risco de transmissão de dengue que são fornecidos pelo Levantamento Rápido de Índices para Aedes aegypti (LIRAa), pode ser citado aquele que fornece o percentual de imóveis positivos, embora não considera o número dos recipientes positivos nem o potencial produtivo de cada recipiente. Esse índice é denominado de
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A respeito da inspeção ante mortem, assinale a afirmação FALSA.
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Em testes biológicos utilizando ratos, suínos, aves e outros não ruminantes, numerosas pesquisas demonstraram que a soja, no estado natural, sem processamento, possui fatores biológicos que inibem o crescimento, reduzem a digestibilidade da proteína e reduzem a disponibilidade de aminoácidos, vitaminas e minerais. Assinale a opção que NÃO corresponde a fator antinutricional da soja.
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Por meio da estrutura da palavra, pode-se identificar a classe a que ela pertence. Há uma correta associação entre o sufixo destacado e a classificação na palavra
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