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O gerenciamento da qualidade em uma entidade pública exige que sejam definidos os objetivos e as metas a serem alcançados na entidade. Ou seja, para controlar e garantir a qualidade, deve-se, preliminarmente, planejar a qualidade e como ela será gerenciada. Para prover esse plano, o servidor público pode valer-se das teorias dos principais gurus da qualidade, como Demming, Krosby e Maslow, os quais lançaram as bases do que hoje é conhecido como o gerenciamento profissional da qualidade nas organizações.

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De acordo com Henry Mintzberg, os gerentes desempenham dez papéis, divididos em três categorias, sendo elas: papéis interpessoais, papéis de processamento de informação, papéis de decisão.

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Em um processo de tomada de decisão, as decisões recorrentes e rotineiras (não programadas) são mais bem processadas pelos níveis inferiores da administração. Inversamente, as decisões não muito frequentes ou únicas (programadas) são mais bem tomadas pela alta administração.

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Os 5S são um programa de gestão da qualidade desenvolvido nos Estados Unidos, na década de 1950, que visa a aperfeiçoar aspectos como organização, limpeza e padronização. No Brasil, chamamos estes “S” de sensos (de arrumação, ordem, limpeza, padrão e disciplina).

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Para a proposição das metas é fundamental que sejam apurados os valores iniciais de cada indicador, denominados de missão organizacional.

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O processo de transformar os desejos, interesses e necessidades do cliente em especificações técnicas dos produtos e serviços chama-se QFD – Quality Function Deployment.

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De acordo com Max Weber, a burocracia é um sistema que busca organizar, de forma estável e duradoura, a cooperação de um grande número de indivíduos, cada qual detendo uma função especializada. Separa-se a esfera pessoal, privada e familiar da esfera do trabalho, visto como esfera pública de atuação do indivíduo.

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O Município de Triunfo tem como objetivo fundamental, segundo a Lei Orgânica do Município de Triunfo, a prioridade para os economicamente desfavorecidos.

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Um dos objetivos fundamentais da cidade de Triunfo, segundo sua Lei Orgânica, é a ampliação da oferta de alimentos básicos, segundo a Lei Orgânica do Município de Triunfo.

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De acordo com a Lei Orgânica do Município de Triunfo, um dos seus princípios básicos é o da democracia participativa.