Para fins de controle do desenvolvimento microbiano nos alimentos, podem ser aplicados diferentes métodos de conservação, alguns dos quais são capazes de provocar inibição parcial ou total do crescimento microbiano. Constituem métodos de conservação de alimentos:

As DRIs (Dietary Reference Intakes) são divididas em quatro parâmetros. Um desses parâmetros, a EAR (Estimated Average Requirement), tem seu uso ampliado, quando comparado aos demais. Sobre a EAR, analise as seguintes afirmativas:

I. A EAR pode ser utilizada para avaliar e planejar uma dieta para indivíduos.

II. A EAR pode ser utilizada para avaliar e planejar uma dieta para grupos.

III. A EAR pode ser utilizada como meta de ingestão.

IV. A EAR é utilizada para determinar a RDA (Recommended Dietary Allowance).

É CORRETO o que se afirma em

Sobre a dietoterapia de pacientes adultos que estão em tratamento conservador de doença renal crônica, analise as seguintes afirmativas:

I. Para pacientes adultos em tratamento conservador de doença renal crônica, a recomendação de consumo de proteína com taxa de filtração glomerular entre 30-70 mL/min/1,73m² é de 0,6 g/kg/dia, sendo 50% dessa proteína de alto valor biológico.

II. Pacientes adultos em tratamento conservador de doença renal crônica devem receber suplementação de vitaminas A, E e C e de folato e niacina.

III. Pacientes adultos em tratamento conservador de doença renal crônica devem receber uma dieta diária com 30,0 kcal/kg e com 20 g a 25 g de fibras.

IV. Pacientes adultos em tratamento conservador de doença renal crônica não devem receber suplementação de ferro e de cálcio.

É CORRETO o que se afirma em

NÃO são aminoácidos essenciais:

A empresa Parker Ltda produz calculadoras científicas e calculadoras financeiras. Os dados relacionados a esses dois produtos são apresentados a seguir:

Os custos indiretos de fabricação no período são:

- Custos com máquinas e equipamentos do processo de produção: R$ 375.000,00;

- Custos com mão de obra indireta: R$ 120.000,00.

Os dois custos indiretos apresentados acima foram atribuídos aos produtos com base no critério de rateio. Esse critério é o que melhor representa o uso desses custos para a fabricação dos produtos da empresa Parker Ltda.

Com base nas informações apresentadas, os custos unitários da calculadora científica e da calculadora financeira produzidas pela empresa Parker Ltda são, respectivamente,

A seletividade é um dos requisitos básicos de sistemas de proteção e ela se caracteriza pela atuação coordenada dos dispositivos presentes no sistema de proteção, de modo a isolar o menor trecho possível do sistema elétrico sob falta ou outro tipo de anormalidade. Para a proteção de instalações em baixa tensão, por meio de disjuntores, avaliam-se os seguintes aspectos:

Em certa instalação elétrica, entre duas caixas de passagem, há um circuito trifásico dentro de um eletroduto rígido, cujo percurso totaliza 27 m, com duas curvas de 90°. Para tal eletroduto, o número de frações de aumento aplicado ao dimensionamento de sua seção transversal é:

Observe o circuito ilustrado a seguir.

No circuito ilustrado acima, a carga é a resistência R. Nesse circuito, o valor da resistência R que consumirá maior potência da fonte de corrente é

Analise as afirmativas sobre gravação de áudio a seguir:

I. O processo de gravação realiza registro sonoro a partir do uso de um microfone acoplado a um gravador de som.

II. A modulação de sinal é o procedimento a partir do qual se controla o ganho de entrada dos equipamentos de gravação, a fim de estabelecer os níveis ótimos de sinal para a realização de um registro sonoro.

III. Não é recomendada a utilização de qualquer tipo de processamento de sinal durante o processo de gravação.

IV. Recomenda-se posicionar o microfone que realizará o registro sonoro sempre o mais próximo possível da fonte a ser captada.

V. Para fins de gravação de áudio digital para vídeo, recomenda-se utilizar os formatos de maior resolução, como .wav, 16 bits e 48 Khz.

É CORRETO o que se afirma em

A respeito de um esquema de iluminação para estúdio com três refletores de luz direcionados para um determinado objeto, é INCORRETO afirmar: