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C.D.M, sexo masculino, 37 anos, soropositivo. Pesando 60 kg e medindo 170 cm (seu peso usual era 74 kg). Está em terapia antirretroviral há 6 anos. Sua última contagem de células CD4 foi 150 cel/mm3.Atualmente, apresenta candidíase oral e diarréia. Assinale com V a(as) afirmativa(as) verdadeira(as) e F a(as) falsa(as):
( ) A recomendação de energia para este paciente é de 35 a 40 kcal/kg de peso atual/dia.
( ) O paciente necessita consumir 1,0 a 1,2g de proteína/ kg de peso atual/dia.
( ) Como o paciente ainda está eutrófico, não há necessidade de prescrever dieta hipercalórica e hiperprotéica.
( ) É importante orientar quanto às alterações metabólicas associadas à terapia antirretroviral.
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São complicações comuns em pacientes com câncer e que realizam quimioterapia:
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Quanto ao metabolismo de nutrientes, some o valor correspondente das afirmativas CORRETAS.

A soma do valor das alternativas CORRETAS é:
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Camargo Jr. (2010), ao discorrer sobre medicalização, conhecimento e o complexo médico-industrial, faz uma discussão sobre os vários aspectos da medicalização. Assim, se pode afirmar que:
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Ayres (2004), em seu artigo “o cuidado, os modos de ser (do) humano e as práticas de saúde”, aponta algumas definições e afirmações. Marque a opção CORRETA:
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De acordo com o Decreto 7508/2011, podemos considerar a seguinte definição para as estratégias de organização dos serviços de saúde. Marque a afirmativa CORRETA:
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A cirurgia representa um estresse metabólico e pode modificar a homeostase do organismo, desencadeando uma complexa resposta neuroendócrina e metabólica. Sobre esse tema, assinale a alternativa CORRETA.
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O objetivo da dietoterapia para os pacientes de clínica cirúrgica, tanto no pré quanto no pós-operatório, é aumentar o anabolismo e reduzir o catabolismo. Nesses pacientes, algumas recomendações são comuns, independentemente do tipo da cirurgia. Sobre essas recomendações, assinale a alternativa CORRETA.
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As dietas oferecidas aos pacientes podem ser modificadas em relação à consistência. Na dieta líquida restrita os alimentos recomendados são:
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Uma formulação enteral com densidade calórica de 1,2 kcal/ml é categorizada em:
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