Segundo Mendes (2011) podemos considerar como elementos constitutivos das Redes de Atenção à Saúde (RASs). Marque a afirmativa CORRETA:

Quando Dobashi, Brêtas Júnior e Silva (2010) escrevem sobre o pacto interfederativo na saúde e a gestão descentralizada como uma oportunidade estratégica de promover avanços no Sistema Único de Saúde. Os referidos autores chamam a atenção para alguns pontos relevantes. Destes, marque a alternativa INCORRETA:

Considerando a determinação bioquímica das proteínas plasmáticas na prática clínica, é CORRETO afirmar:

A paciente M.N.P., 34 anos, buscou atendimento nutricional, referindo um ganho ponderal de 14 kg e IMC atual de 39,4 kg/m². Apresentou os seguintes resultados bioquímicos: glicemia de jejum igual a 114 mg/dL, colesterol total aumentado; triglicerídeos normal; LDL aumentado; HDL normal; T3 normal; T4 normal; TSH normal e ausência de anticorpos antitireoidianos. A paciente apresentou pressão arterial de 130 mmHg x 90 mmHg. Assinale a opção em que são apresentados os dados que comprovam o diagnóstico de síndrome metabólica em M.N.P.

Importantes nutrientes para a alimentação saudável, os ácidos graxos alfa-linolênico (ômega 3), ácido linoleico (ômega 6) e ácido oléico (ômega 9) são encontrados, respectivamente, em:

As dislipidemias têm sido objeto de estudo contínuo por causa de sua forte correlação com a manifestação de doenças cardiovasculares e começa a se tornar frequente entre indivíduos mais jovens. O consumo de alimentos com fitosteróis auxilia o tratamento dessa manifestação porque:

A abordagem dietoterápica voltada à problemática das doenças cardiovasculares merece especial atenção, pois envolve a educação alimentar e nutricional que vem inovar na compreensão da relação dos hábitos alimentares associados às condições ambientais. Em relação ao tema, analise as seguintes afirmativas:

I ) Aumento da ingestão de gorduras saturadas pode reduzir a expressão dos receptores hepáticos de LDL, além de reduzir a fluidez das membranas, elevando o LDL plasmático.

II ) Na insuficiência cardíaca com dispneia e fadiga, é necessário fornecer uma dieta que exija pouca ou nenhuma mastigação, modificando a consistência para semipastosa ou pastosa.

III ) Os ácidos graxos trans são ácidos graxos insaturados, com conformação química retilínea, semelhante à gordura saturada. Atualmente, as margarinas são as maiores fontes alimentares de gordura trans.

Estão CORRETAS as afirmativas:

São indicadores de sucesso em programas de tratamento da obesidade em adultos, EXCETO:

Paciente do sexo masculino, tabagista há 30 anos, portador de Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica (DPOC). Foi internado para compensação e reversão de acidose respiratória. Apresenta IMC = 18,0 kg/m² e refere perda de peso de 5kg em 2 meses. Com base no exposto, pode-se recomendar, EXCETO:

Assinale com V a(as) afirmativa(as) verdadeira(as) e F a(as) falsa(as):

( ) Pacientes com nefrolitíase precisam ingerir quantidade de líquido suficiente para gerar 2 litros de urina.

( ) A presença de inflamação e alteração no estado de hidratação compromete a interpretação da avaliação nutricional de pacientes com Lesão Renal Aguda.

( ) Pacientes com Doença Renal Crônica (DRC), com idade menor que 60 anos e no estágio 3 da doença, devem consumir 0,8 g/kg/dia de proteína e 35 kcal/kg/dia.

( ) Pacientes com hipercalemia precisam receber orientação quanto ao consumo e preparo de frutas e hortaliças.

( ) Para evitar o aumento das escórias nitrogenadas, pacientes em diálise deverão manter o consumo protéico semelhante ao período pré-dialítico.

A sequência CORRETA é: