1638227 Ano: 2017
Disciplina: Direito Sanitário
Banca: UEPB
Orgão: Pref. Ouro Branco-RN

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Farmacêutico
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ANVISALei 9.782/1999: Sistema Nacional de Vigilância Sanitária e ANVISA

A validação de métodos analíticos tem como objetivo demonstrar que o método é apropriado para a finalidade pretendida, seja ela qualitativa, semiquantitativa e/ou quantitativa de fármacos e outras substâncias em produtos farmacêuticos. Esses métodos são regidos no Brasil pela Resolução-RE Nº 899, de 29 de maio de 2003, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA).

Sobre PRECISÃO de um método analítico é CORRETO afirmar:

A

A precisão é a proximidade dos resultados obtidos pelo método em estudo em relação ao valor verdadeiro.

B

Repetibilidade (precisão intracorrida) é a concordância entre os resultados obtidos em laboratórios diferentes como em estudos colaborativos, geralmente aplicados à padronização de metodologia analítica, por exemplo, para inclusão de metodologia em farmacopeias.

C

Reprodutibilidade (precisão interlaboratorial) é a concordância entre os resultados dentro de um curto período de tempo com o mesmo analista e mesma instrumentação.

D

A precisão intermediária (precisão intercorrida) é a concordância entre os resultados do mesmo laboratório, mas obtidos em dias diferentes, com analistas diferentes e/ou equipamentos diferentes.

E

A precisão de quantificação é a menor quantidade do analito presente em uma amostra que pode ser detectado, porém não necessariamente quantificado, sob as condições experimentais estabelecidas.

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1634958 Ano: 2017
Disciplina: Direito Sanitário
Banca: FAU-UNICENTRO
Orgão: Pref. Apucarana-PR

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Agente Fiscal
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Saneamento BásicoNormativos Estaduais e Municipais sobre Saneamento Básico

O Artigo 17 da Lei da Vigilância Sanitária do município de Apucarana versa sobre, as sansões e penalidades administrativas na inobservância parcial ou total da legislação, sendo estas sansões, EXCETO:

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1629832 Ano: 2017
Disciplina: Direito Sanitário
Banca: FAU-UNICENTRO
Orgão: Pref. Apucarana-PR

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Agente Fiscal
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Saneamento BásicoNormativos Estaduais e Municipais sobre Saneamento Básico

A lei que exclui da necessidade de Inspeção “Todas lanchonetes, bares, restaurantes e similares, bem co como os estabelecimentos varejistas que não trabalhem no sistema de autosserviço de produtos de origem animal fracionados.”

A

047/2016 "Dispõe sobre a constituição do Serviço de Inspeção Municipal de Apucarana – SIM”.

B

740/2016 "Dispõe sobre a constituição do Serviço de Inspeção Municipal de Apucarana – SIM”.

C

470/1998 "Dispõe sobre a constituição do Serviço de Inspeção Municipal de Apucarana – SIM”.

D

074/2016 "Dispõe sobre a constituição do Serviço de Inspeção Municipal de Apucarana – SIM”.

E

074/1998 "Dispõe sobre a constituição do Serviço de Inspeção Municipal de Apucarana – SIM”.

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1626088 Ano: 2017
Disciplina: Direito Sanitário
Banca: IADES
Orgão: HFA

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Residência em Medicina - Anestesiologia
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Residência em Medicina - Cirurgia Geral
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Residência em Medicina - Clínica Médica
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Residência em Medicina - Obstetrícia e Ginecologia
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Residência em Medicina - Oftalmologia
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Residência em Medicina - Otorrinolaringologia
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Residência em Medicina - Radiologia e Diagnóstico por Imagem
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Residência em Psiquiatria
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LegislaçãoLei 6.259/1975: Vigilância Epidemiológica

A Lei no 8.142/1990 aborda as instâncias colegiadas Conferência de Saúde e Conselho de Saúde, espaços importantes em que se oportuniza a participação da comunidade. Considerando as informações apresentadas, assinale a alternativa correta.

A

A Conferência de Saúde reunir-se-á anualmente com a representação dos vários segmentos sociais.

B

O Conselho de Saúde, em caráter provisório e deliberativo, trata-se de órgão colegiado composto por representantes do Poder Executivo, Legislativo e Judiciário.

C

O Conselho Nacional de Secretários de Saúde (Conass) e o Conselho Nacional de Secretários Municipais de Saúde (Conasems) terão representação no Conselho Nacional de Saúde.

D

A representação dos usuários nos Conselhos de Saúde e Conferências será igualitária em relação a cada segmento.

E

A Conferência de Saúde atua no controle da execução da política de saúde na instância correspondente, inclusive nos aspectos econômicos e financeiros.

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1621042 Ano: 2017
Disciplina: Direito Sanitário
Banca: AMEOSC
Orgão: Câm. Palma Sola-SC

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Auxiliar de Serviços Gerais
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No caso de um acidente com vítima de intoxicação por ingestão devemos induzir o vômito apenas se:

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1618695 Ano: 2017
Disciplina: Direito Sanitário
Banca: UFAL
Orgão: Pref. Roteiro-AL

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Agente da Vigilância Sanitária
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ANVISALei 9.782/1999: Sistema Nacional de Vigilância Sanitária e ANVISA

Dadas as afirmativas quanto ao que compete à Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) no procedimento de implementação e execução do disposto nos incisos da Lei nº 9.782/1999,

I. Estabelecer, coordenar e monitorar os sistemas de vigilância toxicológica e farmacológica.

II. Fomentar e realizar estudos e pesquisas no âmbito de suas atribuições.

III. Promover a revisão e atualização periódica da farmacopeia.

IV. Estabelecer normas e padrões sobre limites de metais pesados e outros que envolvam risco à saúde.

verifica-se que está(ão) correta(s)

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1614923 Ano: 2017
Disciplina: Direito Sanitário
Banca: UFAL
Orgão: Pref. Barra São Miguel-AL

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Inspetor de Vigilância Sanitária
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“No contexto atual, os casos de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) constituem-se em um problema de grande relevância, pois, além de existir uma multiplicidade de agentes causais, a ocorrência dessas doenças vem aumentando mundialmente por diversos motivos.”

SILVA COSTA, Isleide Carmen; SOUTO, Ana Cristina. Indicadores em vigilância sanitária de

alimentos. Revista Baiana de Saúde Pública, v. 35, n. 4, p. 826-844, out-dez. 2011.

É considerado um dos motivos para ocorrência de DTA:

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1612254 Ano: 2017
Disciplina: Direito Sanitário
Banca: CETAP
Orgão: Pref. Ourém-PA

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Médico Veterinário
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Legislação

Os Regulamentos Técnicos de Produção, Identidade e Qualidade do Leite tipo A, do Leite tipo B, do Leite tipo C, do Leite Pasteurizado e do Leite Cru Refrigerado estão dispostos na Instrução Normativa n.º 51, de 18 de setembro de 2002. Baseado no conhecimento da IN 51 analise as afirmativas seguintes e marque a alternativa correta:

I - Entende-se por leite, sem outra especificação, o produto oriundo da ordenha completa e ininterrupta, em condições de higiene, de vacas sadias, bem alimentadas e descansadas. O leite de outros animais deve denominar-se segundo a espécie de que proceda.

II - Entende-se por Leite Pasteurizado tipo A o leite classificado quanto ao teor de gordura em integral, padronizado, semidesnatado ou desnatado, produzido, beneficiado e envasado em estabelecimento denominado "Granja Leiteira", observadas as prescrições contidas no Regulamento Técnico.

III - Entende-se por Leite Pasteurizado tipo B o produto definido pelo Regulamento Técnico, classificado quanto ao teor de gordura como integral, padronizado, semidesnatado ou desnatado, submetido à temperatura de 72 a 75ºC durante 15 a 20 segundos, seguindo-se resfriamento imediato em equipamento a placas até temperatura igualou inferior a 4'C e envase no menor prazo possível, sob condições que minimizem contaminações.

IV - Entende-se por Leite Cru tipo C o produto definido pelo Regulamento Técnico, não submetido a qualquer tipo de tratamento térmico na fazenda leiteira onde foi produzido e integral quanto ao teor de gordura, transportado em vasilhame adequado e individual de capacidade até 50 litros e entregue em estabelecimento industrial adequado até as 10:00 horas do dia de sua obtenção.

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1610481 Ano: 2017
Disciplina: Direito Sanitário
Banca: IADES
Orgão: FEPECS

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Residência em Nutrição - Saúde do Adulto e do Idoso
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ANVISALei 9.782/1999: Sistema Nacional de Vigilância Sanitária e ANVISA

A legislação sanitária vigente, aplicável aos estabelecimentos alimentícios, apresenta as exigências que devem ser cumpridas tanto pelas indústrias alimentícias quanto pelos serviços de alimentação, por meio de documentos e procedimentos, para que a produção e o fornecimento de alimentos seguros sejam garantidos.

Considerando o exposto, julgue os itens a seguir.

De acordo com a Resolução da Diretoria Colegiada (RDC)/Anvisa no 216/2004, os serviços de alimentação devem implementar procedimentos operacionais padronizados relacionados aos seguintes itens: higiene e saúde dos manipuladores (POP 1); higienização de instalações, equipamentos e móveis (POP 2); controle integrado de vetores e pragas urbanas (POP 3); e higienização do reservatório de água (POP 4).

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1610480 Ano: 2017
Disciplina: Direito Sanitário
Banca: IADES
Orgão: FEPECS

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Residência em Nutrição - Saúde do Adulto e do Idoso
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ANVISALei 9.782/1999: Sistema Nacional de Vigilância Sanitária e ANVISA

A legislação sanitária vigente, aplicável aos estabelecimentos alimentícios, apresenta as exigências que devem ser cumpridas tanto pelas indústrias alimentícias quanto pelos serviços de alimentação, por meio de documentos e procedimentos, para que a produção e o fornecimento de alimentos seguros sejam garantidos.

Considerando o exposto, julgue os itens a seguir.

O Manual de Boas Práticas (MBP) é um documento que pode ou não reproduzir a realidade fiel da empresa, descrevendo a respectiva rotina de trabalho, relacionando e anexando documentação comprobatória e os POP adotados, como planilhas de controle, registros, check list etc.