O layout do sistema de tratamento de efluentes líquidos de uma indústria de abate de frango está apresentado a seguir:

1. Indústria

2. Grade

3. Peneira estática

4. Tanque de equalização

5-6: Sistema de flotação por ar dissolvido: câmara de saturação (5) e tanque de flotação (6)

7. Reator anaeróbio de fluxo ascendente com manta de lodo

8. Pós-tratamento de reator anaeróbio de fluxo ascendente com manta de lodo

Assinale a alternativa correta.

O layout do sistema de tratamento de efluentes líquidos de uma indústria de conservas alimentícias que gera efluentes nas operações de higienização de equipamentos, de pisos e de caminhões transportadores de matéria prima está apresentado a seguir:

Considere as afirmações seguintes:

I. As principais unidades para remoção de sólidos grosseiros e areia são as grades e a caixa de areia.

II. A principal função do sistema de lodos ativados é a remoção de lodo proveniente do efluente líquido de conservas alimentícias.

III. O decantador do sistema de lodos ativados tem como objetivo a separação do lodo biológico proveniente do tanque de aeração. O lodo sedimentado é recirculado para o tanque de aeração e uma parcela deste lodo é descartada.

Está correto apenas o contido em

A secagem de um material sólido pode ser efetuada através do escoamento de um gás aquecido sobre a superfície do material, fornecendo a energia necessária para a execução dessa operação unitária. A umidade presente no material sólido evapora para a corrente do gás, a qual se forma mais úmida à medida que escoa sobre a superfície do material.

Baseado nessa descrição, pode-se afirmar que

Várias operações unitárias estão relacionadas a sistemas particulados. Dentre elas, pode-se citar a operação unitária que tem por objetivo a redução de tamanho dos sólidos, principalmente por impacto, atrito, compressão e corte. Há aquela que permite a separação dos componentes sólidos e fluidos de uma suspensão, pela ação de uma força, como por exemplo, a força magnética, a força centrífuga ou a força gravitacional. E, também pode ser citada a operação unitária em que ocorre a separação dos componentes sólidos contidos em um fluido (líquido ou gás) pela passagem da mistura sólido-fluido através de um meio poroso, sobre o qual deposita-se a maior parte dos sólidos.

As definições apresentadas referem-se a:

Uma indústria necessita projetar um sedimentador para espessar uma suspensão que possui uma vazão de 200 m³/h desde uma concentração de 2 kg/m³ até 20 kg/m³ de sólidos suspensos. Admitindo-se que a massa de sólidos no clarificado seja desprezível, pode-se afirmar que os valores da vazão de lama que será espessada e da vazão de clarificado que saem do sedimentador são, respectivamente:

O consumo mundial de papel vem crescendo linearmente no Século XXI, chegando em 2010, a 180 milhões de toneladas, sendo produzido principalmente a partir de eucaliptos e de pinus pelo processo Kraft, que trata a madeira em um digestor com hidróxido de sódio (NaOH) e sulfeto de sódio hidratado (Na₂S.9H₂O) em um processo que libera um efluente aquoso poluente contendo compostos a base de enxofre, Carbonato de Sódio (Na₂CO₃) e grande carga orgânica, proveniente da lignina retirada da madeira, separando-a da polpa a qual, procede no processo para a lavagem e branqueamento. Esse efluente recebe o nome de Licor Negro.

Identifique o processo de tratamento do Licor Negro nas atuais plantas de produção de polpa de celulose e papel utilizando o processo Kraft.

O mundo moderno é construído baseado em estruturas de concreto de cimento Portland.

A figura a seguir representa um fluxograma simplificado da produção de cimento Portland.

Figura modificada a partir de figura publicada em:

(http://www.crusher-inchina.com.pt/6-4-sand-cement-production-line.html)

Identificar as etapas do processo indicadas nas posições 1, 2, 3, 4 e 5.

Nas plantas industriais, normalmente, a água é transportada em tubulações de aço ou ferro fundido; as conexões entre essas tubulações é realizada através de solda ou de flanges. Nesse último caso, pode ocorrer na flange, mesmo que pintadas exteriormente, a corrosão por célula de concentração de oxigênio, quando a manutenção das flanges ou a sua colocação não é realizada de forma adequada e apresenta uma fissura ou fenda conforme ilustra a figura a seguir na posição (2).

Figura adaptada de Askeland D.R., Fulay P.P. Wright W.J. “The Science and Engineering od Materials” Cengage Learnig, 2011, ISBN 0-495-66802-2

Nesta figura, identifique o catodo, o anodo, a reação em cada eletrodo e a posição onde ocorre a corrosão.

Na natureza, poucos metais são encontrados em sua forma metálica, como ouro, platina, prata e cobre. A grande maioria apresenta-se na forma de óxidos como, por exemplo, o ferro, alumínio e titânio, os quais têm grande importância científica, tecnológica, industrial e econômica.

Dados: O espectro da luz visível tem comprimentos de onda entre 700 nm (Vermelho) e 400 nm (Violeta) com energia entre 1,8 e V e 3,1 e V, respectivamente para E = hc/!$ \lambda !$.

Assinale a alternativa que responde corretamente, por que cada um destes metais apresenta cor característica e se apresenta opaco à luz visível.

A soja tem uma produção mundial estimada em 260 milhões de toneladas. O Brasil produz em torno de 70 milhões de toneladas. Um dos principais produtos da soja é o seu óleo que tem uso culinário e para matéria-prima para uma gama de produtos como sabões, tintas e detergentes. Para a extração do óleo da soja, é utilizado um processo de extração por hexano; depois o hexano é separado do óleo por evaporação e recirculado.

Considerando a importância da operação unitária de evaporação, assinale quais são as características dos líquidos que oferecem problemas na evaporação.