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3860057 Ano: 2024
Disciplina: Nutrição
Banca: UFF
Orgão: FEMAR
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Observe as afirmativas a seguir sobre as recomendações do tratamento nutricional da Insuficiência Renal Aguda (IRA).

I Recomenda-se a administração parenteral de glicose, lipídios e aminoácidos essenciais e não-essenciais.
II Alta ingestão de carboidrato e gordura para poupar proteína é importante para a recuperação do paciente.
III A dieta do paciente com IRA deve ser de baixo teor calórico e alto teor de proteína
IV Deve-se realizar a restrição de sódio, a depender do nível de excreção urinária.

Dos itens acima estão corretos
 

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3860054 Ano: 2024
Disciplina: Nutrição
Banca: UFF
Orgão: FEMAR
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A medida não farmacológica mais efetiva para controlar a Hipertensão Arterial Sistêmica (HAS) é a(o)
 

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3860053 Ano: 2024
Disciplina: Nutrição
Banca: UFF
Orgão: FEMAR
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“Resultados da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar desde 2004, indicam que houve um aumento da SAN no país até 2013, porém, já em 2018 houve um decrescimento a um índice de 36,6% da população em insegurança alimentar e nutricional” (IDEC, 2021). 

Considerando o contexto atual, observe as afirmativas a seguir, em relação à situação de SAN no Brasil:

I O modelo hegemônico de sistemas alimentares na produção de alimentos de baixa qualidade, no agravamento das desigualdades sociais e na depredação ambiental tem papel fundamental na redução drástica da SAN no país.
II O contexto político vivenciado no Brasil desde 2016, com a desestruturação das políticas de SAN, incluindo a extinção do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), contribuiu para a redução da SAN no país nos últimos anos.
III O contexto de insegurança alimentar foi agravado pela redução do poder aquisitivo das famílias, alto índice de desemprego, inflação no custo dos alimentos, desvalorização do real frente ao dólar e a desvalorização da agricultura familiar como ator central da produção de alimentos, intensificado pela pandemia da Covid-19.
IV A pandemia da Covid-19 evidenciou a relevância da promoção de políticas públicas voltadas para a agricultura familiar e o abastecimento alimentar, garantindo assim a promoção da SAN.

Dos itens acima mencionados, estão corretos
 

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3860052 Ano: 2024
Disciplina: Nutrição
Banca: UFF
Orgão: FEMAR
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Os índices e parâmetros recomendados para serem utilizados na avaliação antropométrica de idosos (60 anos ou mais) são o IMC para idoso e o(a)
 

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3860049 Ano: 2024
Disciplina: Nutrição
Banca: UFF
Orgão: FEMAR
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São considerados fatores antinutricionais de leguminosas responsáveis pela produção de gases de flatulência por fermentação no intestino grosso os
 

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3860048 Ano: 2024
Disciplina: Nutrição
Banca: UFF
Orgão: FEMAR
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Considera-se um dos objetivos do SISVAN (Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional) a
 

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3860047 Ano: 2024
Disciplina: Nutrição
Banca: UFF
Orgão: FEMAR
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A proteína metabólica envolvida no transporte de oxigênio dos pulmões para os tecidos é a
 

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3860046 Ano: 2024
Disciplina: Nutrição
Banca: UFF
Orgão: FEMAR
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Reconhecer os espaços de produção, distribuição e comercialização de alimentos também ajuda a entender os determinantes envolvidos na situação alimentar e nutricional de uma comunidade. Com isso, entende-se por pântanos alimentares os locais onde
 

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3859665 Ano: 2024
Disciplina: Nutrição
Banca: FURB
Orgão: Pref. Guabiruba-SC
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No que se refere às fibras, analise a afirmativa a seguir: A fibra da dieta é a parte comestível das plantas ou carboidratos análogos que são resistentes à digestão e à absorção no intestino delgado de humanos, com fermentação completa ou parcial no __________.

A fibra da dieta inclui polissacarídeos, oligossacarídeos, lignina e substâncias associadas às plantas. A fibra da dieta promove efeitos fisiológicos benéficos, incluindo laxação e/ou atenuação do colesterol do sangue e/ou atenuação da glicose do sangue.

Fonte: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença / Silvia Maria Franciscato Cozzolino,Cristiane Cominetti. Barueri, SP : Manole, 2013.

Assinale a alternativa que preenche adequadamente a lacuna no excerto:

 

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3859664 Ano: 2024
Disciplina: Nutrição
Banca: FURB
Orgão: Pref. Guabiruba-SC
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A amamentação na primeira hora de vida é uma prática crucial para a saúde e o bem-estar tanto da mãe quanto do bebê. Nesse contexto, analise as afirmativas a seguir:

I- É muito bom que a primeira mamada se dê na primeira hora de vida do bebê. Essa é a atual recomendação em todo o mundo, ou seja, que o recém-nascido seja estimulado a mamar o mais cedo possível, preferencialmente logo após o parto, se a mãe e o bebê estiverem em boas condições e se esse for o desejo da mãe.

II- A sucção da criança faz a mãe produzir e liberar a ocitocina, um hormônio que ajuda na contração do útero, fazendo com que a mãe perca menos sangue após o parto e, consequentemente, tenha menor risco de desenvolver anemia. Se o bebê sugar antes de a placenta sair, a ocitocina liberada pela amamentação pode acelerar a expulsão da placenta. A amamentação logo após o parto é importante também para o vínculo afetivo entre a mãe e o bebê, além de ajudar na "descida do leite".

III- O contato pele a pele logo após o parto faz o recém-nascido se adaptar mais rapidamente à vida fora do útero, promove o vínculo mãe-bebê e é bom para o estabelecimento da amamentação. Além disso, esse contato íntimo entre mãe e filho faz com que a mãe passe para o bebê os micróbios de sua pele, que vão protegê-lo contra infecções.

Fonte: https://www.sbp.com.br/especiais/pediatria-para-familias/nutricao/ama mentacao-na-primeira-hora-de-vida/ É correto o que se afirma em:

 

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