Conforme a Instrução Normativa nº 73, de 23 de dezembro de 2019, do Ministério da Agricultura e Pecuária, que estabelece em todo o território nacional o Regulamento Técnico de Boas Práticas Agropecuárias destinadas aos produtores rurais fornecedores de leite para a fabricação de produtos lácteos artesanais, necessárias à concessão do selo ARTE, considere as seguintes assertivas.

I- Vacinação contra tuberculose, conforme legislação vigente, salvo em estados onde a vacinação não é obrigatória.
II- Teste mensal para diagnóstico de brucelose no rebanho, conforme preconizado no PNCEBT.
III- Teste anual para diagnóstico de tuberculose, conforme preconizado no PNCEBT.
IV- Aquisição de animais com resultados de exames positivos para essas enfermidades.
V- Adotar o protocolo preconizado no PNCEBTpara os animais reagentes positivos para brucelose e tuberculose.

É CORRETO o que se afirma apenas em:

Conforme a Instrução Normativa nº 77, de 26 de novembro de 2018, do Ministério da Agricultura e Pecuária, que estabelece os critérios e procedimentos para a produção, acondicionamento, conservação, transporte, seleção e recepção do leite cru em estabelecimentos registrados no serviço de inspeção oficial, analise as assertivas abaixo.

I- Seleção pelo teste do Álcool/Alizarol, em cada latão, com concentração mínima de 52%v/v (cinquenta e dois por cento volume/volume), não podendo ser adicionado ao tanque leite com resultado positivo.
II- Registro em planilhas da identificação do produtor, volume, data e a hora da chegada do leite, e o resultado do teste do Álcool/Alizarol.
III- Após cada coleta do leite pelo estabelecimento, o tanque deve ser higienizado.
IV- O leite, ao ser adicionado no tanque, deve ser coado e refrigerado à temperatura máxima de 8,0°C (oito graus), em até duas horas.

É CORRETO o que se afirma apenas em:

Os animais domésticos são cada vez mais comuns nos lares brasileiros. Porém, eles também são potenciais transmissores de zoonoses se não forem examinados, medicados e tratados corretamente, principalmente se não forem acompanhados rotineiramente por um médico veterinário. Dentre as zoonoses, a toxocaríase é uma doença que afeta principalmente filhotes de cães e gatos. Esta parasitose é muitas vezes diagnosticada em crianças devido a hábitos geofágicos, contato com animais e acesso a locais contaminados por fezes de animais parasitados. Atoxocaríase é uma enfermidade causada por um:

Em estados livres da febre aftosa sem vacinação, conforme portaria do Ministério da Agricultura e Pecuária, na Paraíba, qual vacina permanece obrigatória para os criadores de bovinos e bubalinos?

Maedi-Visna é doença de evolução crônica, multissistêmica, que acomete pequenos ruminantes, com maior ocorrência em ovinos. Está amplamente distribuída no Brasil e no mundo, causando sérios problemas econômicos para a ovinocultura. Atransmissão ocorre principalmente pela via respiratória, por meio de aerossóis e pela via digestiva, com a ingestão de colostro e leite. Sobre o agente etiológico desta enfermidade, é CORRETO afirmar que é causada por um:

A caprinovinocultura é uma atividade de importante papel econômico-social no Brasil pela geração de empregos, fonte de renda e alimentos, e por subsidiar e radicar o homem no campo. O setor requer vigilância e medidas de proteção à saúde do rebanho e da atividade. Algumas doenças são de notificação compulsória. Entre as doenças de notificação compulsória, marque a que é causada por um príon.

Atripanossomíase em bovinos leiteiros é causada por um protozoário. Atransmissão desta enfermidade no Brasil é intimamente ligada às práticas de compartilhamento de agulhas no manejo dos animais e ao parasitismo de moscas hematófagas. Qual o protozoário causador da tripanossomíase em bovinos leiteiros no Brasil?

Bovinos do estado de São Paulo estão livres da marcação a fogo realizada no processo de vacinação contra a brucelose. O governo do Estado publicou alterações nas regras da vacinação e a marcação deixa de ser obrigatória. Bovinas e bubalinas de três a oito meses de idade são vacinadas contra a brucelose e, no procedimento, recebem uma marca de fogo para identificação, que até então era uma exigência do Ministério da Agricultura. Agora, estes animais devem usar um brinco de identificação.

Mas, segundo a Instrução Normativa n° 2, de 10 de janeiro de 2001, do Ministério da Agricultura e Pecuária, que trata sobre a vacinação contra a brucelose, como as fêmeas vacinadas com a vacina B19 deverão ser marcadas?

Paciente do sexo masculino, 35 anos, apresentou os seguintes resultados de sorologia para hepatite B, ao retornar ao consultório de seu infectologista:

Fonte: CPCON

Ao observar estes resultados, pode-se concluir que: