A principal característica dos ruminantes é a digestão do alimento ocorrer em duas etapas: na primeira, eles mastigam e engolem o alimento (vegetais e gramíneas por exemplo) e na segunda etapa, o bolo alimentar é regurgitado e mastigado e misturado novamente com a saliva e engolido. Para que esse processo ocorresse assim, os animais dessa subordem especializaram seu sistema digestório, que é composto por

A zoonose Criptococose é uma doença multissistêmica, que acomete humano e animais.

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Qual dos agentes infecciosos é causador dessa doença?

Pode atuar de forma multidisciplinar em atividades conjuntas, tais como a clínica, em diagnósticos, na inspeção e supervisão de animais e na área da pesquisa, bem como em ações de educação em saúde e na participação nos setores de gestão estratégica na Atenção Básica de estados e municípios.

Assinale a alternativa que identifica o profissional correspondente a essa afirmativa.

Ao realizar compras em supermercados, deve se evitar os alimentos em conserva cujas latas estejam estufadas, pois isso é indício de produção de uma toxina, presente em alimentos contaminados e/ou conservados de maneira inadequada. Essas latas devem ser imediatamente descartadas.

A toxina produzida denomina-se

Zoonoses são doenças infecciosas, transmitidas de animais para pessoas, que podem ser causadas por bactérias, parasitas, fungos ou vírus.

As pessoas podem se infectar por meio dos agentes abaixo citados, EXCETO

São zoonoses as citadas abaixo, EXCETO

Febre de início abrupto, seguida de dor de cabeça, dores no corpo e articulações, prostração, fraqueza, dor atrás dos olhos, erupção e coceira na pele, manchas vermelhas pelo corpo, além de náuseas, vômitos e dores abdominais. De acordo com os referidos sintomas, estes são característicos da

“Doenças que devem ser notificadas de forma obrigatória às autoridades sanitárias sempre que ocorrem”.

Esta definição corresponde às

O parasita é um protozoário encontrado nas fezes de seres humanos, animais domésticos (especialmente gado) e animais silvestres infectados. A infecção ocorre após ingestão do parasita. Isto é chamado de transmissão fecal-oral. Assinale a alternativa que representa um parasita responsável por doença de transmissão alimentar.

Como são denominados animais, como os cupins, as baratas, as formigas, os ratos, os pombos, as abelhas, os pernilongos, as moscas e até os escorpiões, que se adaptaram em viver junto ao ser humano, independente de sua vontade e que podem provocar doenças?