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Assinale a alternativa que apresenta a nomenclatura
da manobra manual ou com tesoura romba fechada,
que visa promover uma cicatrização mais rápida e
menos volumosa.
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Qual das seguintes opções é uma doença parasitária
transmitida por mosquitos e que afeta cães,
especialmente em regiões tropicais e subtropicais,
causando sintomas como febre intermitente,
fraqueza, anemia e aumento do baço?
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Qual das seguintes opções é uma doença viral
altamente contagiosa que afeta os felinos,
especialmente gatos não vacinados, e é conhecida
por causar sintomas respiratórios, oculares e bucais?
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Qual das seguintes opções é uma condição oftálmica
comum em cães, caracterizada pela opacidade ou
mudança na transparência do cristalino do olho?
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Qual das seguintes opções é uma das causas mais
comuns de alergias alimentares em cães?
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Qual dos seguintes parasitas é transmitido aos cães
através da picada de carrapatos?
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A orquiectomia é um procedimento muito realizado
em cães e gatos que visa, entre outras indicações,
à esterilização dos animais.
Com relação às indicações para esse procedimento ou à técnica cirúrgica, é correto afirmar:
Com relação às indicações para esse procedimento ou à técnica cirúrgica, é correto afirmar:
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As leishmanioses são um complexo de doenças
infecciosas causadas por protozoários flagelados
pertencentes à ordem Kinetoplastida, família
Trypanosomatidae e gênero Leishmania. Este é dividido
em dois subgêneros de acordo com o desenvolvimento no
intestino do vetor: Leishmania e Viannia. É considerada
uma zoonose.
Com relação a essas doenças e suas formas de transmissão, assinale a alternativa incorreta.
Com relação a essas doenças e suas formas de transmissão, assinale a alternativa incorreta.
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- Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)Leite e Derivados
- Saúde PúblicaDoenças Infecciosas
Os queijos artesanais, por serem produtos muito
manipulados e elaborados, em sua grande maioria,
com leite cru, são passíveis de contaminação.
Com relação a produção desse alimento e às doenças transmitidas por ele, assinale com V as afirmativas verdadeiras e com F as falsas.
( ) Dentre os patógenos mais relacionados a surtos de intoxicação alimentar decorrente do consumo do queijo e seus derivados lácteos, destacam-se as bactérias do gênero Staphylococcus, associadas à ocorrência de casos de intoxicação alimentar estafilocócica.
( ) Uma vez presentes nos queijos em condições que favoreçam a sua multiplicação, Staphylococcus spp. podem produzir diferentes tipos de enterotoxinas que levam a quadros graves, incluindo vômitos e diarreia no hospedeiro.
( ) Há facilidade na identificação das enterotoxinas estafilocócicas nos alimentos como o queijo e derivados, que causam surtos de intoxicação alimentar no homem, pois essas enterotoxinas, por serem proteínas simples, são facilmente identificadas por métodos químicos.
( ) As enterotoxinas estafilocócicas são hidrossolúveis e resistentes à ação de enzimas proteolíticas do sistema digestivo, permanecendo ativas após a ingestão. Entretanto, são instáveis ao aquecimento, sendo, assim, inativadas totalmente por tratamentos térmicos como a pasteurização e a ultrapasteurização.
Assinale a sequência correta.
Com relação a produção desse alimento e às doenças transmitidas por ele, assinale com V as afirmativas verdadeiras e com F as falsas.
( ) Dentre os patógenos mais relacionados a surtos de intoxicação alimentar decorrente do consumo do queijo e seus derivados lácteos, destacam-se as bactérias do gênero Staphylococcus, associadas à ocorrência de casos de intoxicação alimentar estafilocócica.
( ) Uma vez presentes nos queijos em condições que favoreçam a sua multiplicação, Staphylococcus spp. podem produzir diferentes tipos de enterotoxinas que levam a quadros graves, incluindo vômitos e diarreia no hospedeiro.
( ) Há facilidade na identificação das enterotoxinas estafilocócicas nos alimentos como o queijo e derivados, que causam surtos de intoxicação alimentar no homem, pois essas enterotoxinas, por serem proteínas simples, são facilmente identificadas por métodos químicos.
( ) As enterotoxinas estafilocócicas são hidrossolúveis e resistentes à ação de enzimas proteolíticas do sistema digestivo, permanecendo ativas após a ingestão. Entretanto, são instáveis ao aquecimento, sendo, assim, inativadas totalmente por tratamentos térmicos como a pasteurização e a ultrapasteurização.
Assinale a sequência correta.
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- Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)Leite e Derivados
- Saúde PúblicaDoenças Infecciosas
A inflamação da glândula mamária, denominada mastite,
ocorre em todas as espécies domésticas, sendo muito
importante em bovinos, particularmente nas vacas
leiteiras.
Com relação a essa doença, assinale a alternativa correta.
Com relação a essa doença, assinale a alternativa correta.
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