Na década de 1960, ocorreu no Brasil uma intensa mobilização dos produtores de animais, com vistas à industrialização da produção de alimentos. Este movimento levou à mudança de práticas adotadas no manejo dos planteis, com melhorias significativas nos controles nutricional, sanitário e genético dos rebanhos. O sistema de controle mais rigoroso e as metas mais ousadas de produção promoveram a migração do sistema de produção extensivo para o intensivo, que possui as seguintes características, EXCETO:

O ambiente em cativeiro requer métodos alternativos para estimular comportamentos naturais dos animais. Assim, o enriquecimento ambiental é um processo no qual são criados ambientes interativos e complexos aos animais selvagens, em cativeiro. São elementos considerados como enriquecimento ambiental para animais cativos, relacionados à sua categoria:

O sistema de produção de suínos em cama sobreposta é um sistema alternativo, porém intensivo, em que os suínos são criados sobre um piso rígido, revestido de material absorvente como maravalha, palha de arroz, dentre outros, de forma que os dejetos ali depositados não percolem através do piso e cheguem aos corpos d’água. Por isso, é considerado um sistema sustentável e, ambientalmente, correto de produção intensiva de suínos. São limitantes da produção de suínos neste sistema:

Um avicultor familiar tem à sua disposição os alimentos relacionados, a seguir, para a produção de rações para seus animais. Levando em conta as especificidades destes ingredientes, é CORRETO afirmar que:

(Fonte: Adaptado de Rostagno et al., 2017)

O sorgo é considerado o principal ingrediente alternativo ao uso do milho nas rações de não ruminantes. Apesar de algumas pesquisas indicarem que este ingrediente pode substituir até 100% do milho incluído nas rações, existem alguns pontos que demandam maior atenção do produtor quando da utilização deste cereal. Quanto à utilização deste ingrediente, é correto afirmar que:

São características do sistema produtivo de bovinos de corte exclusivo a pasto:

“A região Amazônica já perdeu cerca de 20% de sua cobertura florestal original, por pastagens e outros cultivos agrícolas. O combate ao desmatamento passa pela necessidade de construção de uma solução de longo prazo, com implantação de práticas sustentáveis que garantam aumento da produtividade agropecuária, reduzindo, assim, a pressão pela abertura de novas terras agrícolas em áreas de floresta nativa” (https://idesam.org/pecuaria-sustentavel-pode-gerar-renda-ereduzir- desmatamento-sul-amazonas/, Bastida, A.C. & Carrero, G, 08 de maio de 2018). Para interromper o ciclo de desmatamento da Amazônia para abertura de novas áreas de pastagens e, ainda assim, manter a produção crescente de carne bovina no país, é necessário que:

I. Os produtores brasileiros intensifiquem o uso racional das pastagens, para evitar perdas de massa forrageira, em períodos de maior incidência de chuvas no país, quando métodos de conservação de forragem excedente puderem ser adotados;

II. Os produtores aumentem a taxa de lotação das pastagens, em período chuvoso, para ampliar os ganhos nesta época do ano, já que no período seco do ano, naturalmente, os animais perdem peso e, portanto, deve-se reduzir a pressão sobre o pasto;

III. Os produtores utilizem o sistema de rotação das pastagens, no período chuvoso, com possibilidade de utilização de diferimento, para garantir volume de forragem suficiente aos animais no período seco;

IV. Os produtores vendam o rebanho no período seco e comprem animais no período chuvoso, quando o aumento na quantidade de ingredientes do pasto ampliará o ganho de peso dos animais em engorda.

As características do pasto não representam a forragem realmente consumida pelos animais, em razão do seu comportamento seletivo, sob pastejo. O melhor conhecimento sobre o complexo animal-planta, e suas reais implicações na produção animal, permite a adoção de alternativas que produzam melhoras nos sistemas produtivos, como o pastejo rotacionado, que incrementam a produtividade animal nos sistemas a pasto. Dessa forma, conhecendo-se o valor nutritivo do pasto, torna-se possível identificar as principais causas limitantes da produção animal, o que permite delinear estratégias de manejo que resultem em incrementos produtivos. Assim, indique a alternativa que lista os carboidratos estruturais da planta forrageira:

A produção de leite a pasto, no Brasil, tem exigido um maior investimento por parte dos produtores em material genético de qualidade (raças mais produtivas). Animais destas raças, em geral, são mais susceptíveis ao clima tropical e à baixa qualidade das pastagens em sistema extensivo. Uma alternativa viável para a produção de leite a pasto é o Sistema Silvipastoril em Pastejo Rotacionado (SSPR), que pode aumentar em até cinco vezes a produtividade de leite a pasto (Silva & Carrero, 2018). Este aumento de produtividade a pasto se deve:

Figura 01: Modelo representativo de sistemas silvipastoris com manejo rotacional para pecuária leiteira (Silva & Carrero, 2018).