Os médicos veterinários estão cada vez mais sendo
requisitados nas áreas da medicina de animais
silvestres e exóticos e, essa necessidade precisa ser
atendida pelos profissionais como em qualquer outra
área de atuação, portanto, ela precisa ser preenchida
por indivíduos capacitados. É comum que os pets
não convencionais fiquem sem atendimento
especializado, pois mesmo que algumas espécies
sejam mais fáceis de serem criadas, outras
demandam maior habilidade e conhecimentos
específicos, que quase sempre divergem do
conhecimento dos médicos das clínicas de
pequenos animais (cães e gatos). Sobre o manejo
nutricional de animais silvestres, analise as
alternativas abaixo e, em seguida, assinale a que
estiver incorreta.
A nutrição animal representa um papel importante na
indústria alimentícia, pois dela depende toda a
cadeia produtiva agropecuária, fazendo com que
tenha impacto direto na indústria de alimentos
baseada em proteína animal. Além disso, a ração
animal deve conter componentes que supram as
necessidades nutricionais do animal, para otimizar
seu desenvolvimento e produtividade. Sobre a
composição de ração para animais domésticos
analise as afirmativas abaixo e, em seguida, assinale
a alternativa correta.
(I) Para que os resíduos se tornem subprodutos para
fabricação de ração animal, é necessário passar pelo
processo de congelamento em baixas temperaturas,
visando a eliminação de patógenos, separação da
umidade e da gordura da matéria-prima, tendo como
resultado, uma fase líquida (água e gordura) e outra
sólida (resíduos proteicos cozidos juntamente com
fragmentos ósseos).
(II) Altos níveis de ácidos graxos livres na farinha é
indicativo de rancidez hidrolítica, pois a umidade alta
favorece a elevação da enzima lipase, que é
produzida por bactérias. Logo, a acidez em altos
níveis está diretamente ligada a uma grande
população de bactérias. (III) A farinha de vísceras é definida como o resultado
do cozimento, prensagem e moagem de vísceras de
aves, onde é permitido a incorporação de cabeças e
pés, não devendo conter penas, a não ser as que
podem ocorrer não intencionalmente, não sendo
permitido também a inclusão de resíduos de
incubatório e de outros corpos estranhos à sua
constituição.
(IV) A farinha de penas hidrolisada é um subproduto
resultante do cozimento das penas limpas e não
decompostas, sob pressão, que são oriundas de
abatedouros. As penas passam pelo processo de
hidrólise a uma temperatura de 125ºC por 20
minutos.
Em uma propriedade rural no Brasil, foi identificado um surto de intoxicação em
bovinos após o consumo de uma planta tóxica encontrada na pastagem. Os animais
apresentaram sinais clínicos de fotossensibilização, lesões hepáticas e redução na
produtividade. Qual das plantas abaixo é a mais provável causadora desse quadro, e qual a
medida preventiva mais eficaz para evitar novos casos?
Uma propriedade rural enfrenta uma queda na produtividade leiteira de suas vacas, e
análises laboratoriais indicam deficiência de energia na dieta fornecida, além de altos
níveis de NDT (Nutrientes Digestíveis Totais). Qual a melhor estratégia de ajuste nutricional
para otimizar a alimentação e garantir alta produção com saúde animal?
As boas práticas de manejo devem ser adotadas na piscicultura visando à prevenção
da ocorrência de doenças no sistema, além de manter os níveis controlados das enfermidades já
existentes. Em relação ao manejo sanitário e às medidas de prevenção de doenças nos viveiros de
piscicultura, assinale a alternativa correta.
A respeito de aspectos relacionados à segurança no manejo de bovinos, julgue o item que se segue.
O embarcadouro deve ser construído no sentido oposto ao
percorrido pelos animais nas rotinas de manejo no curral, e
as paredes laterais devem ser fechadas para evitar que os
animais se distraiam.
A respeito de aspectos relacionados à segurança no manejo de bovinos, julgue o item que se segue.
A contenção com peia é usada para imobilizar as pernas dos
animais, sendo útil tanto para ordenha quanto para outras
situações, como, por exemplo, para evitar coices.