Foram encontradas 40 questões.
- Microbiologia dos AlimentosMicroorganismos Patogênicos e DTA's
- Microrganismos de importância nos alimentos
A bactéria *Clostridium botulinum* produz uma toxina cuja principal característica é?
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O uso prolongado de inibidores da bomba de prótons pode reduzir principalmente a absorção de:
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A osmolaridade elevada de uma fórmula enteral pode favorecer:
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- Nutrição HumanaFisiologia Humana
- Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de NutrientesCarboidratos
- Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de NutrientesProteínas
O estresse metabólico agudo está associado a:
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A síndrome da realimentação caracteriza-se principalmente por:
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- Avaliação NutricionalMétodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional
- Avaliação NutricionalConceitos Gerais
Uma mulher de 42 anos procura atendimento nutricional para avaliação do estado nutricional. Durante
a consulta, foram obtidos os seguintes dados antropométricos?
• Peso atual: 82 kg
• Estatura: 1,60 m
• Circunferência da cintura: 98 cm
• Relato de ganho de 7 kg nos últimos 12 meses
• Pratica atividade física apenas uma vez por semana
Considerando os dados apresentados e os princípios da avaliação antropométrica em adultos, assinale a alternativa correta:
• Peso atual: 82 kg
• Estatura: 1,60 m
• Circunferência da cintura: 98 cm
• Relato de ganho de 7 kg nos últimos 12 meses
• Pratica atividade física apenas uma vez por semana
Considerando os dados apresentados e os princípios da avaliação antropométrica em adultos, assinale a alternativa correta:
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- Nutrição ClínicaDietoterapiaDietas Hospitalares, Dietas Especiais e Dietas Artesanais
- Nutrição ClínicaFisiopatologiaDoenças Cardiovasculares
Paciente com insuficiência cardíaca congestiva e edema importante apresenta hiponatremia dilucional.
A conduta nutricional mais adequada inclui:
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A grelina é um hormônio que avisa o cérebro quando o corpo precisa de energia e ela é produzida
predominantemente:
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A oxidação completa de 1 grama de lipídio fornece aproximadamente:
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De acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira (2014), a classificação NOVA baseia-se
principalmente:
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