O Auxiliar de Serviços de Copa tem corno uma de suas tarefas preparar e distribuir cafe e chá durante as feiras. Apos o término do expediente, o profissional precisa higienizar as garrafas termicas utilizadas. Considerando as boas práticas no uso e limpeza desses equipamentos de copa, qual é o procedimento CORRETO?

No seu dia a dia, o Auxlliar de Serviços de Copa deve varrer o refeitório e recolher os lixos dos setores para manter as áreas afins limpas, conservadas e livres de insetos.
Em relação ao uso dos equipamentos para descarte e higiene do ambiente de copa e cozinha, assinale a alternativa CORRETA.

O Auxiliar de Serviços de Copa tambem lida com o preparo de sucos naturais, frutas e hortaliças servidas cruas. Para a eliminação correta de parasitas e bacterias, esses alimentos devem passar por um processo de hrgienização antes de serem servidos aos usuários.
Acerca disso, assinale a alternativa CORRETA.

As rotinas de logística, o recebimento e as formas adequadas de armazenamento de produtos exigem controle de qualidade para garantir as boas prátlcas de manipulação na copa e na cozinha institucional. Diante disso, analise as assertivas abaixo:
I. No recebimento de produtos para o serviço de copa, a verificação de qualidade exige a avaliação visual da integridade das embalagens; caixas de leite com sinais de estufamento ou vazamento devem ser rejeitadas, mesmo que o prazo de validade esteja vigente.
II. Para evitar a contaminação química, as formas adequadas de armazenamento determinam que os gêneros alimentícios e os materiais de limpeza (como sabonetes líquidos para banheiros e detergentes) sejam dispostos em locais fisicamente separados.
III. No uso correto dos equipamentos de refrigeração para alimentos, os itens prontos para consumo, como jarras de água e frutas lavadas, devem ser alocados nas prateleiras inferiores da geladeira, reservando as prateleiras superiores para o descongelamento de carnes.
Está CORRETO o que se afirma em.

Analise as partes que seguem: O Auxiliar de Serviços de Copa lida com equiparnentos diversos e situações de higienização pesada. Ele deve executar a lavagem e a guarda de carrinhos de bebês e cadeiras de rodas pertencentes à instituição, zelando pela conservação e higiene desses equipamentos para o proximo usuário (1ª parte). Na execução de limpezas externas, como calçadas e janelas, o servidor possui autonomia para recusar o uso da lavadora de alta pressão caso a considere inadequada, respaldando-se na ética do serviço público de evitar danos ao patrimônio (2ª parte). Alem disso, ao atuar no preparo e auxílio em feiras, o profissional deve priorizar o atendimento ao público, sendo permitido dispensar temporariamente o uso de EPIs (Equipamentos de Proteção Individual) para garantlr a máxima agilidade no serviço de bandejas (3ª parte).
Pode-se afirmar que

Analise as partes que seguem: A contaminação cruzada pode ocorrer de forma indireta quando se utiliza a mesma esponja ou o mesmo pano para a higienização de xícaras de cafe e para a limpeza das pias e balcões dos banheiros (1ª parte). A lavagem das mãos deve ocorrer de forma rotineira; no entanto, o uso contínuo de luvas descartáveis de procedimento durante todo o turno elimina a necessidade de higienização das mãos com água e sabonete (2ª parte). Além disso, as garrafas termicas de cafe e chá devem ser higienizadas diariamente com água quente e detergente neutro, sendo proibido o uso de desinfetantes clorados fortes no seu interior para não deixar resíduos tóxicos e não alterar o sabor das bebidas (3 ª parte).
Pode-se afirmar que.

Na rotina operacional, a limpeza de bancadas da cozinha, pias e mesas de refeitorios deve envolver, inicialmente, a remoção das sujidades aparentes com água e __________. Após o enxágue e a secagem com rodo ou saneantes domissanitários, como os geral. pano exclusivo, recomenda-se a desinfecção complementar, podendo-se borrifar solução de álcool e _______ deixando secar naturalmente. Para lavagem de pisos frios e azulejos de banheiros, deve-se empregar saneantes domissanitários, como os _____ de uso geral.
Preenche, CORRETA e respectivamente, as lacunas:

Na execução das limpezas internas de áreas, o Auxiliar de Serviços de Copa deve empregar as tecnicas corretas para preservação das superfícies e mobiliários sem comprometer o patrimônio. A higienização do po de equipamentos eletrônicos e computadores das salas deve ser realizada prioritariamente com pano _________, evitando-se o uso de jatos d água. )á para a limpeza de pisos frios e desinfecção de sanitários, recomenda-se a aplicação de ________ domissanitários, garantindo que o produto químico utilizado possua notificação ou registro válido na ______.
Preenche, CORRETA e respectivamente, as lacunas:

O trabalho preventivo na saúde, segurança e higiene pessoal do Auxiliar de Serviços de Copa impede a veiculação de microbios patogênicos para a água, chás e demais alimentos manipulados, alem de garantir a segurança ocupacional do proprio servidor. Diante disso, analise as assertivas abaixo.
I. O método correto de higienização das mãos estabelece que, após o enxágue, a secagem seja feita com papel toalha descartável, iniciando-se pelos punhos e seguindo no sentido das pontas dos dedos para empurrar a água.
II. Durante o expediente, a apresentação e o asseio pessoal exigem a retirada de todos os adornos, como brincos, relogios e pulseiras, sendo permitidas por lei apenas as alianças lisas de casamento.
III. O uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs), como calçados de proteção totalmente Íechados, e obrigatorio nas áreas de preparo, prevenindo escorregões em pisos úmidos e protegendo os pés contra o derramamento de líquidos ferventes.
Está CORRETO o que se afirma em:

Os procedimentos de higienização de ambientes, gestão de materiais e descarte de resíduos devem seguir normativas tecnicas para assegurar a conservação do patrimônio e a saúde ocupacional. Considerando isso, analise as assertivas abaixo e julgue-as em Verdadeiras (V) ou Falsas (F):
( ) A limpeza do po de telefones, computadores e outros equipamentos eletrônicos deve ser realizada, preferencialmente, com pano úmido, evitando-se o uso de produtos químicos que possam apresentar potencial alergênico aos usuários ou causar danos aos aparelhos.
( ) No programa de coleta seletiva de resíduos, os papéis do tipo carbono, os plastificados e os metalizados devem ser descartados no recipiente de cor azul, visando garantir a correta reciclagem dessas fibras.
( ) A aplicação de saneantes domissanitários na higienização da copa deve observar a regra da menor toxicidade possível, sendo expressamente vedada a utilização de produtos clandestinos que não possuam registro no Ministério da Saúde ou na Anvisa.
Qual alternativa preenche, CORRETAMENTE, de cima para baixo, os parênteses acima?