Na inspeção de estabelecimentos que fabricam, manipulam ou vendem alimentos, o inspetor de vigilância sanitária deve, quanto à

I. avaliação de resultados, verificar a absorvência pelos produtores das recomendações e exigências técnicas feitas pela Vigilância Sanitária nas visitas sucessivas;

II. avaliação da estrutura, verificar as condições das instalações físicas quanto à localização, iluminação, ventilação, pisos, paredes e forros, condições de higiene, instalações sanitárias, vestiários, lavatórios na área de manipulação, abastecimento de água potável, condições da caixa-d’água e instalações hidráulicas, destino dos resíduos, local específico para limpeza e desinfecção dos equipamentos e utensílios, existência de torneira quente, local separado para o processamento dos alimentos;

III. avaliação de resultados, verificar perfil epidemiológico das Enfermidades Transmitidas por Alimentos (ETA) e as técnicas de produção de alimentos e proteção contra insetos e roedores.

Dos itens, verifica-se que está(ão) correto(s)

O processo de eutrofização das águas naturais ocorre pelo lançamento inadequado de efluentes domésticos com altos teores de nitrogênio e fósforo. Assinale a alternativa correta que apresenta a técnica que remove o fósforo durante o tratamento químico dos esgotos domésticos.

O carboidrato é considerado o componente da dieta com influência determinante para o surgimento de cárie dentária. Assinale a alternativa que apresenta o carboidrato com maior potencial de causar cárie dentária.

Acerca da organização da educação nacional e as atribuições dos entes federados na organização política da educação, assinale a alternativa correta.

Conto 16

Uma vida inteira pela frente.

O tiro veio por trás.

MOSCOVICH, Cíntia. In FREIRE, Marcelino (org.). Os cem menores contos brasileiros do século.

São Paulo: Ateliê Editorial, 2004.

Um dos recursos utilizados pela autora na construção do sentido do pequeno conto é o uso de um jogo de palavras que se opõem pelo sentido. Esse recurso aparece no texto

Alguns discentes de uma instituição escolar destruíram parte da estrutura física do laboratório de informática da escola. Nesse caso, o tipo de violência praticada pelos alunos configura-se como violência

Acerca do Censo Escolar, assinale a alternativa correta.

Sobre o controle jurisdicional de constitucionalidade, da forma que é atualmente concebido, no que se refere especificamente ao controle das leis e dos atos normativos municipais, é correto afirmar:

O Código Civil em vigor define bem de família como prédio residencial urbano ou rural, com suas pertenças e acessórios, destinando-se em ambos os casos a domicílio familiar. Dadas as afirmativas quanto ao regime jurídico do bem de família legal ou convencional,

I. O bem de família, se legal, é isento de execução por dívida decorrente de fiança concedida em contrato de locação, salvo se o proprietário expressamente abrir mão do benefício.

II. O bem de família legal é isento de execução por dívidas posteriores à sua instituição, inclusive as tributárias, mas não das que provierem de tributos relativos ao prédio, ou de despesas de condomínio.

III. A impenhorabilidade do bem de família legal pode ser oposta inclusive à cobrança de créditos de trabalhadores da própria residência e das respectivas contribuições previdenciárias.

IV. São alcançados pela impenhorabilidade do bem de família legal os veículos de transporte e obras de arte, desde que situadas no bem de família.

verifica-se que está(ão) correta(s)

De acordo com as Medidas de Prevenção de Infecção relacionadas à Assistência à Saúde (ANVISA, 2017), recomenda-se que a troca do sistema fechado de aspiração em acesso venoso por cateter periférico deve ser trocado quando houver sujidade, mau funcionamento, ou ainda, mesmo sem estas intercorrências, em rotina conforme orientação da ANVISA.