A tirinha provoca riso devido ao

A inspeção e a fiscalização industrial e sanitária de produtos de origem animal abrangem controles oficiais do pescado e dos seus produtos. Pode-se citar como exemplo a verificação de

O regulamento técnico da inspeção tecnológica e higiênico-sanitária de carne de aves apresenta definições e exigências específicas. Esse regulamento especifica que:

Quanto à definição aplicável aos tipos de carne em conserva enlatada, considera-se que:

Para o julgamento de carcaças, partes de carcaças ou órgãos, na ocorrência de abcessos e lesões supuradas, considera-se que:

O abate de animais pode ser classificado em normal ou de emergência, considerando os preceitos de bem-estar e humanitários. A legislação federal prevê que o abate

Quanto ao abate de bovinos previsto pela legislação, serão condenados os animais que, ao exame ante mortem, enquadrarem-se na descrição de ocorrência de hipotermia e temperatura retal igual ou superior a

A biossegurança tem por definição e/ou princípios:

A Portaria n. 1.378, de 9 de julho de 2013, regulamenta as responsabilidades e define diretrizes para execução e financiamento das ações de Vigilância em Saúde pela União, Estados, Distrito Federal e Municípios, relativos ao Sistema Nacional de Vigilância em Saúde e Sistema Nacional de Vigilância Sanitária. As ações de Vigilância em Saúde abrangem toda a população brasileira, com processos voltados para a vigilância de

Trabalhadores dos Serviços de Saúde (SS) estão expostos a riscos à saúde, com a real possibilidade de exposição a agentes que desencadeiem doença ou lesão. Considerando a classificação existente, pode-se apontar, como riscos químico, biológico e físico, respectivamente, a exposição a