Disponível em:<http://www.fotolog.com/publicadosbrasil/126000000000047047/>. Acesso em: 22 set. 2015.

O enunciado “socorro!”, de acordo com a análise sintática, é um(a)

No período gestacional ocorrem intensas modificações no organismo materno, que acontecem principalmente como adaptação fisiológica ao complexo materno-fetal e também como preparo para o parto. Dentre as alterações, há um aumento significativo na demanda metabólica pelo mineral ferro, devido a uma hematopoese aumentada, fato que pode contribuir para o risco, nesse grupo, de aparecimento de anemia ferropriva. A Organização Mundial da Saúde recomenda a suplementação do mineral, que deve ser iniciada

O aumento da produção de alimentos de maneira sustentável continua sendo o grande desafio do setor agrícola. Dadas as afirmativas abaixo sobre as iniciativas para redução do impacto dos agrotóxicos,

I. Incentivo à agroecologia que traz uma proposta de manejo ampliado da terra, que leva em consideração a sustentabilidade ecológica, a não utilização de agrotóxicos e a segurança alimentar.

II. Aumento da produção de alimentos transgênicos, visto serem mais resistentes a ação de pragas e, portanto, eliminando a necessidade de uso de agrotóxicos pela indústria agrícola.

III. Maior utilização de biopesticidas nas lavouras, pois são capazes de combater as pragas sem contaminar o meio ambiente e os alimentos ou provocar riscos à saúde dos trabalhadores rurais e dos consumidores.

IV. Incentivo à lavagem correta dos alimentos e à retirada de cascas e folhas externas, contribuindo, assim, para a eliminação dos resíduos de agrotóxicos presentes neles.

verifica-se que está(ão) correta(s)

Uma criança de 4 anos de idade foi encaminhada ao ambulatório de nutrição devido à deficiência subclínica de vitamina A, confirmada por níveis sanguíneos inadequados de retinol sérico. Sabe-se que dentre as estratégias para tratamento dessa carência nutricional estão ações de intervenção educativa e nutricional que visem à diversificação alimentar e ao maior consumo de fontes de vitamina A e de seu precursor, o beta-caroteno, que é um tipo de carotenoide.

Dadas as afirmativas abaixo sobre a biodisponibilidade dos carotenoides,

I. A composição química dos alimentos pode influenciar na absorção dos carotenoides, onde as gorduras favorecem a sua absorção.

II. A presença de parasitas intestinais como Ascaris lumbricoides e Giardia lamblia pode comprometer a absorção dos carotenoides.

III. A presença de fibras, clorofila e de outros carotenoides sem atividade de pró-vitamina A reduz a absorção dos carotenoides.

IV. O processo de cocção melhora a absorção dos carotenoides.

verifica-se que está(ão) correta(s)

A terapia nutricional enteral no nosso meio, teve início na década de 60 e aplicabilidade nos anos 70. As dietas eram muito rudimentares, baseadas em caldos de carne e administradas via jejunotomia. Daquele período até os dias atuais a nutrição enteral sofreu muitos avanços. Com relação à nutrição enteral industrializada, dadas as afirmativas abaixo,

I. As dietas industrializadas em pó para constituição são acondicionadas em pacotes hermeticamente fechados ou em latas e são as que exigem menos manipulação.

II. As dietas industrializadas líquidas são semiprontas para uso, vem em latas ou frascos de vidro e são de alta praticidade e qualidade nutricional.

III. As dietas industrializadas prontas para uso não exigem manipulação para o preparo, mas dependem de punção venosa em vaso calibroso para infusão.

verifica-se que está(ão) correta(s)

O uso da Terapia Antirretroviral (TARV) pode provocar efeitos colaterais que penalizam o paciente portador de HIV/Aids, pois são sintomas constantes, diários, que podem muitas vezes causar o abandono ao tratamento. Estratégias nutricionais podem ser usadas para minimizar tais sintomas. Nos casos de vômitos e diarreia, o nutricionista deve recomendar administração de alimentos

Convencionalmente, o retorno da dieta para pacientes submetidos a anastomoses intestinais tem sido prescrito apenas após a volta do peristaltismo, caracterizada clinicamente pelo aparecimento dos ruídos hidroaéreos e eliminação de gases. Com isso, o jejum pós-operatório se prolonga e, durante esse período, o paciente fica, geralmente, recebendo apenas hidratação venosa com soluções cristalinas com um mínimo de calorias. No entanto, essa conduta tem sido discutida e contrariada na literatura. O projeto ACERTO (ACEleração da Recuperação TOtal Pós-operatória) é um programa que visa acelerar a recuperação pós-operatória de pacientes. Dadas as seguintes premissas referentes a esse programa,

I. Jejum pré-operatório mínimo de 8h (desde a noite anterior ao ato operatório).

II. Profilaxia com uso de antibióticos.

III. Incentivo ao uso de sondas nasogástricas e de drenos abdominais.

IV. Mobilização ultraprecoce, fazendo com que o paciente deambule ou sente no mesmo dia da operação por pelo
menos 2h.

verifica-se que estão corretas

O planejamento de dietas saudáveis deve incorporar o conceito de dieta inteligente, ou seja, escolher alimentos e preparações diminuindo o consumo de gorduras e açúcares e aumentar o de frutas, verduras, legumes, alimentos integrais e desnatados. Sobre essas considerações, é correto afirmar que

A água torna solúvel os solutos disponíveis para as reações bioquímicas e fenômenos celulares, e facilita o trânsito gastrintestinal dos produtos da digestão. Por outro lado, a água também pode ser o veículo para muitos patógenos terem acesso ao nosso organismo. Com relação às doenças e patógenos de veiculação hídrica, é correto afirmar:

Os princípios da dietoterapia são baseados nas modificações dos componentes nutricionais integrantes de uma dieta normal, considerando as condições que um estado especial possa requerer. Com relação aos princípios norteadores da dietoterapia, é correto afirmar que