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Em relação à avaliação psicopatológica, a obnubilação é
uma alteração da
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De acordo com a Resolução – RDC n° 63, de 6 de julho
de 2000, que versa sobre o regulamento técnico para a
terapia de nutrição enteral, assinale a alternativa correta.
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Além do índice de massa corporal, também podem ser
realizadas outras medidas antropométricas clássicas para
a avaliação do estado nutricional do idoso, como a circunferência da panturrilha. De acordo com a Diretriz Braspen
de Terapia Nutricional no Envelhecimento (2019), é um
ponto de corte indicativo de redução da massa magra em
idosos brasileiros do sexo feminino valores
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De acordo com as Diretrizes da Sociedade Brasileira de
Diabetes (2017 – 2018), é considerado um objetivo glicêmico, para adultos com Diabetes Mellitus Tipo 1, valores
de glicemia pós-prandial:
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Em relação ao sistema de análise de perigos em pontos
críticos de controle – APPCC, é correto afirmar que
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De acordo com a Resolução CFN n° 465/2010, que dispõe sobre as atribuições do nutricionista, estabelece
parâmetros numéricos mínimos de referência no âmbito
do Programa de Alimentação Escolar (PAE) e dá outras
providências, a carga horária técnica mínima semanal
recomendada para a execução das atribuições do profissional no PAE deverá ser de
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Um indivíduo do sexo masculino ingeriu ao longo de um
dia, alimentos de modo a perfazer um total de 300 g de
carboidratos, 75 g de proteínas e 55 g de lipídeos. Dessa
forma, o percentual aproximado correspondente de tais
nutrientes em relação ao valor calórico da dieta foi, respectivamente, de
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De acordo com o Manual de Condutas Gerais do Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A (Ministério
da Saúde, 2013), é correto afirmar que
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Em 1937, Pedro Escudero, médico argentino, criou as
Leis da Alimentação, sendo uma delas a lei da
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A Resolução CFN n° 600 de 25 de fevereiro de 2018 dispõe sobre as atividades dos nutricionistas em algumas
áreas de atuação, entre elas, nutrição
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