Existem diferenças entre equipamentos, materiais e utensílios de limpeza, que precisam ser entendidas pelo ASG. Dessa forma, são equipamento de limpeza, EXCETO:

Ser assíduo, ter serenidade e prudência, cuidar do seu ambiente de trabalho, respeitar pessoas, manter boa convivência com seus colegas de trabalho e dirigir-se aos outros funcionários com respeito e educação, são atitudes próprias de:

São tarefas que podem ser realizadas pelo ASG, na área de construção civil, seja leve ou pesada, EXCETO:

Para realizar o trabalho de limpeza necessita-se de técnicas apropriadas e de métodos de trabalho para que os processos aconteçam de forma racional. Nesse contexto, determine V para Verdadeiro e F para falso: 

(   ) Fazer o trabalho de limpeza em etapas, por espaços físicos ou por tipo de limpeza, para garantir eficiência e agilidade no trabalho.
(   ) Utilize métodos apropriados a cada tipo de limpeza.
(   ) Espanar, varrer e lavar são exemplos de técnicas de limpeza, que se complementam.
(   ) Nenhum tipo de limpeza requer conhecimento técnico e pode ser facilmente realizado por qualquer pessoa.

Agora, assinale a sequência CORRETA:

Em trabalhos na cozinha, o ASG tem funções relativas à higiene, limpeza e guarda de alimentos. De acordo com as práticas de higiene e limpeza de alimentos, determine V para verdadeiro e F para falso.

(   ) Frios, laticínios e sucos devem ser mantido em geladeiras, em temperaturas adequadas.
(   ) Alimentos não-perecíveis devem ser armazenados em local seco, arejado e de preferência ao abrigo do calor.
(   ) Frutas podem ser armazenadas em qualquer lugar e não há necessidade de maiores cuidados de higienização.
(   ) Verduras também devem ser mantidas em geladeira, dentro das temperaturas recomendadas. 
(   ) Biscoitos, bolachas e pães depois de abertas as embalagens não necessitam de maiores cuidados de acondicionamento, pois são produtos de alta rotatividade.

Agora, assinale a sequência CORRETA:

Anita estava na cozinha fazendo algumas frituras, quando o tacho de óleo fervente derramou e atingiu seus braços. Logo, a queimadura formou bolhas. Nesse tipo de acidente de trabalho, onde há queimadura, formação de bolhas e vermelhidão, a conduta CORRETA é:

Manter um bom nível de organização de seus instrumentos de trabalho, materiais e pertences, faz com que o trabalho seja mais rápido e eficiente. Conforme as atitudes que devem ajudar na organização do trabalho do Auxiliar de Serviços Gerais (ASG) na limpeza, analise as sentenças a seguir:

I- Após utilizar ferramentas e utensílios, fazer a sua limpeza e guardá-las em local adequado.
II- Deixar ferramentas, utensílios e materiais em local de fácil acesso, mesmo que fora do local adequado, para encontrar com facilidade no dia seguinte.
III- Não acumular coisas que não tenham mais utilidade.
IV- Chegar no horário correto, sendo pontual, também faz parte da sua organização no trabalho.

Analisadas as sentenças, é CORRETO afirmar que:

A atividade de limpeza e higienização de cozinhas e despensas, deve ser feita em um processo contínuo, organizado e rotineiro. Sobre o tema, é INCORRETO afirmar que:

Até chegar ao seu destino final, o lixo deve ser armazenado de forma a não gerar riscos de contaminação de nenhuma natureza. Em relação às práticas de armazenagem do lixo, é CORRETO afirmar que:

Os Equipamentos de Proteção Coletiva (EPC) são equipamentos utilizados para proteção e segurança enquanto um grupo de pessoas realiza determinada tarefa ou atividade. Conforme o enunciado, assinale a alternativa INCORRETA: